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ZUTATEN
Black Tiger King Prawns
frische Knoblauchzehen
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junge Lauchzwiebeln
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Sahne nach Bedarf
kalte Butter
Salz
grober Pfeffer
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Olivenöl und Butter zum Anbraten
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Mit Pastis flambierte Riesengarnelen auf Meeresspargel
ZUTATEN
frische rohe Riesengarnelen mit Kopf und Schwanz
Meeresspargel
Pastis
Salz
Pfeffer
Kräuter der Provence
Knoblauch
Olivenöl
Rosmarin frisch
Chilischote
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Amarantplätzchen mit Kräuter-Pastis-Soße, Romanesco und Kartoffelwürfeln
ZUTATEN
Amarant
Gemüsefond
Hühnereier
Käse gerieben
Meersalz
Pfeffer
Mandelöl
Sesam
Semmelbrösel
Fenchel frisch
Mohrrübe frisch
Bleichsellerie frisch
Rosmarin frisch
Thymian frisch
Creme fraiche
Pastis
Rosmarin frisch
Thymian frisch
Kresse Gartenkresse
Salz
Pfeffer
Mehl
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Salz
Sesam
Butter
Kartoffeln ungeschält frisch
Salz
Pfeffer
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Rosmarin frisch
Zum Rezept
Rezept von
S****t n****t g****'
Lammkeulen mit Zwiebeln und Pastis
ZUTATEN
Gemüsezwiebel frisch
Olivenöl
Knoblauch
Lammkeulen a 1,3 kg
Zitronensaft
Butterschmalz
Weißwein trocken
Pastis
Rosmarin
Pfeffer schwarz
Salz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lamm in Kräuterkruste an Pastis-Soße, dazu ummantelte Herzoginnenkartoffeln und Gemüse
ZUTATEN
Brickteig
Kartoffeln mehlig
Butter
Eigelb
Muskat
Salz
Pfeffer
Salbei Blätter
Petersilie
Schnittlauchstängel
Knoblauchzehen
Schalotten
Weißbrot
Eiweiß
Lammrücken
Meersalz grob
Pfeffer
Mehl
Öl
Butter
Butter
Wildfond
Honig
Pernod
Speisestärke
Rübchen weiß
Butter
Zucker
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gambas mit Pastis flambiert auf Chinagemüse-Variation
ZUTATEN
Frühlingszwiebel
Knoblauchzehen
Tomaten
Butter
Pastis
Sahne
Zucker
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
Gambas
Gemüsemischung tiefgefroren
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Panierte Rotbarschfilets mit Pastis-Sauce und Vanille-Tomaten
ZUTATEN
Rotbarschfilets
Eier
Fenchelgrün, fein gehackt
Mehl
Pankomehl
Knoblauchzehen, angedrückt
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Piment dEspelette
Öl
Knollenfenchel
Blattpetersilie, gehackt
Schalotte, fein gewürfelt
Pastis Anisschnaps
Butter
Olivenöl
Salz
Kirschtomaten an der Rispe
ausgekratzte Vanilleschote
Knoblauchzehe, fein gerieben
Rohrohrzucker
Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Überbackene Polenta mit Orangen-Fenchel, Pastis-Sahnesoße und gegrillten Steinpilzen
ZUTATEN
Polenta
Polenta
Milch
Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer
Muskat
Butter
Parmesan gerieben
Fenchel, Pastis-Sahnesoße und Steinpilze
Fenchel
Sahne, süß
Pastis Anisschnaps
Olivenöl
Fenchelsamen
Salz
Pfeffer
Akazienhonig
Orangenschale gerieben
Butter
Orangensaft frisch gepresst
Orange
Steinpilze
Olivenöl
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
o****6
Hähnchen mit Pastis und Knoblauch
ZUTATEN
frische bratfertige Hähnchen
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Rosmarin frisch
Thymian frisch
Lorbeerblätter
Öl
Fenchelsamen
Pastis Anisschnaps
Kartoffeln klein
Butter
Knoblauchzehen
Zum Rezept
54 Min
Rezept von
unser-dinner
Entrecote Pastis - wwwunser-dinnerde
ZUTATEN
ca 400 g Entrecote
Zum Rezept
01 Min
Rezept von
c****e
Pastis-Kuchen
ZUTATEN
weiche Butter
feiner Zucker
Eier,leicht verquirlt
Milch
Mehl
Backpulver
Mandeln,gemahlen
Pastis zB Pernod oder Ricard
Puderzucker
Zitronensaft
Wasser
weiche Butter zum Einfetten
etwas Mehl zum Bestäuben
Zum Rezept
Rezept von
rosso
Hähnchen in Sauce Pastis
ZUTATEN
Poularde oder Maishähchen
Olivenöl nativ
Strauchtomaten
Fenchelknolle
Brot
Zwiebeln rot
Pastis Pernod
Knoblauchzehen
Petersilie glatt
Kartoffeln
Peperoni rot
Safranfäden
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
h****u
pasta de pastis
ZUTATEN
Pasta
Schlagsahne
Schalotte, feingehackt
Knoblauch feingerieben -fakultativ
Pastis
Salz Pfeffer
Speckwürfel - wers mag
Olivenöl zum Braten
Petersilie gehackt - fakultativ
Zum Rezept
Rezept von
s****r
Batonnets de pastis
ZUTATEN
Minze
Zitrone
Zucker
Zitronenlimonade
Pastis Anisschnaps
Zum Rezept
Rezept von
s****m
hähnchen mit pastis u knoblauch
ZUTATEN
frische brathähnchen
rosmarin
thymian
loorberblätter
fenchelsamen
anisschnaps
knoblauchzehen
salz, pfeffer
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