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Chorizos spanische Wurst
Zwiebel
Petersilie
Rotwein
Olivenöl
evtl Honig
grüne, spanische Bratpaprikas
Olivenöl
Meersalz grob
Paprikaschote rot
Paprikaschote grün
Zwiebeln
Fleischtomaten , ca 400 gr
Surimi- Sticks
Olivenöl
150 g Tiefseegarnelen, gegart alt Flusskrebse
Tintenfische
Sherryessig
Salz
Schwarzer Pfeffer
Zitrone
mallorquinisches Bauernbrot oder Graubrot
Serrano-Schinken
Olivenöl
Tomate
Knoblauchzehen
Meerfenchel
Ziegenkäse ; Spanien Portugal
Olivenöl
sauere Granatapfelsoße
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1:00 Std
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cockingcool
Paella de marisco mit Meeresfrüchten
ZUTATEN
Garnelenschwänze
Miesmuscheln
Herzmuscheln Cardiidae
MeeresSeeschnecken
MeeresSeepfahlmuschel
Paella-Reis Albufera
Safran Pulver
graues Meersalz
Fischfondsud vom garen der Meeresfrüchte
weisser Chardonnay
Pimientos de Padron Bratpaprika
rote Paprika
Lauchzwiebel frisch
Portobellos Pilze
Knoblauchzwiebeln ganze
Kurkumawurzel
Chorizo getrocknet und gemahlen
Piment dEspelette
geräuchertes Olivenoel
Korriander fein geschnitten
Petersilie fein geschnitten
Zitronenviertel
Suppengemüse
Metzgerzwiebeln
Knoblauchzwiebel im ganzen
Olivenoel
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Paella con marisco
ZUTATEN
Garnelen groß
Garnelen klein
Miesmuscheln
Meeresfrüchte
Fischfilet
Hähnchenbrustfilet
Tomaten
Paprikaschoten rot
Zwiebel
Knoblauchzehen
Risotto-Reis
Tomatenmark
Erbsen
Mais
Fischfond
Weißwein trocken
Cayennepfeffer
Paprikapulver rosenscharf
Kurkuma
Salz und Pfeffer
Safranfäden
Olivenöl
Zitronen
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
L****g
Arroz de Marisco
ZUTATEN
Fischfond
Weißwein halbtrocken
Miesmuscheln
Lachsfilet
Pollakfilet
Riesengarnelen tiefgekühlt, küchenfertig
Frühlingszwiebeln
Reis gegart
Olivenöl
Tomaten frisch
Knoblauchzehen
Petersilie
Paprika, rot
Paprika, grün
Paprika, gelb
Fenchel frisch
Safranfäden
Piment dExtremadura oder Piment d -Esplette
Tomaten gehackt
Zwiebel
Zitrone
Pfeffer aus der Mühle weiß
Salz
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Profi Dinner
Arroz Marisco Juan Amador
ZUTATEN
Hummer frisch
Carabineros
Jacobsmuscheln
Kaisergranaten
Langkornreis
Zwiebel weiß
Knoblauchzehen
Tomaten passiert
Krustentierfond
Weißwein
Portwein weiß
Zitrone
Salz und Pfeffer
Piri Piri Gewürz
Koriander frisch
Butter
Olivenöl
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
daisydark
Paella de Marisco
ZUTATEN
Garnelen ungeschält
Miesmuscheln frisch
Tintenfisch
rote Paprika
Zwiebel
Knoblauchzehen
Tomaten
Erbsen
Paella-Reis
Zitrone
Paprikapulver
Safran
Olivenöl
Salz Pfeffer
Garnelen ungeschält
Karotte
Wasser
Fisch
Petersilie
Lorbeerblatt
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
agentur_novak
Arroz de Marisco - Portugiesisches Reisgericht mit Meeresfrüchten
ZUTATEN
Zwiebel, mittelgroß
Knoblauch gehackt
Tomaten
Paprika, rot
Reis
Portwein, weiß
Fischsud selbsgemacht
Gambas, Garnelen
Miesmuscheln
Venusmuscheln TK
Kammmuscheln, Jakobsmuscheln, optional TK
Tintenfisch, Sepia mittelgroß
Lorbeerblatt
frischen gehackten Koriandernder
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Tomatenmark
Zum Rezept
45 Min
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agentur_novak
Frit Mallorqui de Paix i Marisc - Fritierter Fisch und Marisco nach mallorquiner Art
ZUTATEN
Sepia
Seelachs oa
Garnelen geschält, entdarmt
Kartoffeln festkochend
Paprika grün
Paprika rot
Gemüsezwiebel
Aubergine klein
Fenchelknolle
Erbsen
Knoblauchzehe
Lorbeerblatt
Olivenöl extra vergine
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
35 Min
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Mediterane Marisco-Nudel-Terrine
ZUTATEN
Garnelen
Fruti di Mare
Seelachs Filet
Tomaten
Knoblauchzehe
Paprika rot
Hörnchen-Nudeln
Grüne Bohnen gedünstet
Currypulver
Fischsud, notfalls Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer
Olivenöl kalt gepresst
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Bandnudeln mit Meeresfrüchten Fudeua de Marisco
ZUTATEN
Teigwaren allgemein Schnitt-Bandnudeln
Garnele frisch
Tintenfisch Octopus sp frisch Fleisch
Tomaten
Zwiebel
Knoblauchzehen
Chilli rot
Balsamico weiß
Weißwein trocken
Olivenöl
Creme fraiche
Pfeffer bunt
Oregano
Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
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Zarzuela de marisco
ZUTATEN
Garnelen frisch, Langostinos
Miesmuscheln frisch
Pulpo oder kleine Calamares
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Paprikaschote frisch, geschnitten
Rosmarin frisch, gehackt
Salz, Pfeffer
Sherry trocken Fino oder trockenen Weißwein
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
i****h
Mexikanisch Sopa de Tomate con marisco ala Manfred
ZUTATEN
Miesmuscheln frisch
Venusmuscheln frisch
Tomaten frisch
Zwiebeln frisch
Knoblauchzehen
Quebrado - Chiliflocken
Kreuzkümmel gemahlen
Fischsud von Fischkarkassen
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Passierte Tomaten
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Rouille - Kartoffelmayonaisse
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Zum Rezept
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Rezept der Woche
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