Gemüsepfanne
Schnell, gesund und lecker ;)
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| 1 Stk. | Zucchini |
| 2 Stk. | Tomaten |
| 250 g | Champignons |
| 2 Stk. | Vollkorntoast |
| 5 EL | Tomatenketchup |
| 2 EL | Sonnenblumenöl |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Oregano (Wilder Majoran)Gewürz |
Rezept Zubereitung Gemüsepfanne |
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|---|---|
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Öl in einer Pfanne erhitzen |
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Zuchchini vierteln und Würfeln. Champignons vierteln. Tomaten vierteln und Würfeln. Die 2 Toastscheiben in große Würfel schneiden. |
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Zuchchini und Champignons in die Pfanne geben und anbraten. Wenn beide Zutaten gar sind, die Tomaten dazu geben. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Das Toast hinzufügen. |
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Wenn das Toast die Flüssigkeit aus der Pfanne aufgesogen hat, den Ketchup hinzufügen. Noch einmal abschmecken und servieren :) |
| Rezeptinfos für: | Gemüsepfanne |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | ca. 10 Minuten |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: |  |
|---|---|
| kj(kcal) | 598 (143) |
| Eiweiß | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 7,4 g |
| Fett | 12,0 g |
Kommentare (bisher 6) zu:Gemüsepfanne |
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Tellerwäscher
17.06.2012 19:44 Uhr
super lecker weiter so 5*****
Maître
19.03.2012 21:39 Uhr
Wenn du dein Rezept suchen solltest ich hab es in meinen KB versteckt 5*****Sterne von mir dafür.
LG Christa
Maître
19.02.2012 11:04 Uhr
super passt jetzt zur baldigen fastenzeit 5***** LG Reli
Tellerwäscher
30.08.2011 09:45 Uhr
Super lecker und schnell gemacht einfach spitze
Maître
22.08.2011 19:12 Uhr
Klingt sehr lecker,nehm ich mit und laß 5 *****chen da.GVLG.Bärbel
Küchenchef
28.06.2011 14:02 Uhr
Super ..( ich glaub ich hab mich verklickt,sorry. Sollten 5 Sterne sein).......LG....." LORD OF TOFU "
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