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Gemüsepfanne

Schnell, gesund und lecker ;)
5,00
bisher 28 Bewertungen
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Rezept: Gemüsepfanne
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1 Stk.Zucchini
2 Stk.Tomaten
250 gChampignons
2 Stk.Vollkorntoast
5 ELTomatenketchup
2 ELSonnenblumenöl
Salz
Pfeffer
Oregano (Wilder Majoran)
Gewürz

Rezept Zubereitung Gemüsepfanne

1 Öl in einer Pfanne erhitzen
2 Zuchchini vierteln und Würfeln. Champignons vierteln. Tomaten vierteln und Würfeln. Die 2 Toastscheiben in große Würfel schneiden.
3 Zuchchini und Champignons in die Pfanne geben und anbraten. Wenn beide Zutaten gar sind, die Tomaten dazu geben. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Das Toast hinzufügen.
4 Wenn das Toast die Flüssigkeit aus der Pfanne aufgesogen hat, den Ketchup hinzufügen. Noch einmal abschmecken und servieren :)
Rezeptinfos für:

Gemüsepfanne

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit ca. 10 Minuten
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 598 (143)
Eiweiß 2,2 g
Kohlenhydrate 7,4 g
Fett 12,0 g
 
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Kommentare (bisher 6) zu:

Gemüsepfanne

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Tellerwäscher
17.06.2012 19:44 Uhr
super lecker weiter so 5*****
Maître
19.03.2012 21:39 Uhr
Wenn du dein Rezept suchen solltest ich hab es in meinen KB versteckt 5*****Sterne von mir dafür. LG Christa
Maître
19.02.2012 11:04 Uhr
super passt jetzt zur baldigen fastenzeit 5***** LG Reli
Tellerwäscher
30.08.2011 09:45 Uhr
Super lecker und schnell gemacht einfach spitze
Maître
22.08.2011 19:12 Uhr
Klingt sehr lecker,nehm ich mit und laß 5 *****chen da.GVLG.Bärbel
Maître
28.06.2011 14:02 Uhr
Super ..( ich glaub ich hab mich verklickt,sorry. Sollten 5 Sterne sein).......LG....." LORD OF TOFU "

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