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Kartoffeln, Salz, 1 kleiner Wirsing, ca 500 g,
Butter, 200 ml Brühe, 1 TL Kümmel, ganz ,
bacon , in Scheiben, 1 TL Speiseöl,
heiße Milch, 150 g Schlagsahne,
Majoran, gerebelt, 14-13 TL Liebstockblätter, gemahlen,
Sellerie-Salz, 3 EL Röstzwiebeln,
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ZUTATEN
Wirsingkohl frisch
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Schlemmerfilet Bordelaise 400 g TK Hier Von Aldi Nord
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Salz
Zwiebel ca 50 g
Knoblauchzehen
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Kochsahne
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kräftige Prise grobes Meersalz aus der Mühle
kräftige Prisen bunter Pfeffer aus der Mühle
kräftige Prise Muskatnuss
Kartoffeln
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Salz
Butter
Kochsahne
kräftige Prise grobes Meersalz aus der Mühle
kräftige Prise bunter Pfeffer aus der Mühle
kräftige Prise Muskatnuss
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Kasseler Kamm roh geräuchert
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geputzte Wirsingblätter
Salz
1 Zwiebel
1 rote Chilischote
Sonnenblumenöl
Rinderbrühe instant
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
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Sahne
Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
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grobes Meersalz aus der Mühle
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Muskatnuss frisch gerieben
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2 1-2 kleine Tomate
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Rezept von
p****2
Wirsing-Kartoffelstampf mit Speck
ZUTATEN
Kartoffeln
kleiner Wirsing ca 500g
Butter
Brühe
Kümmel
Öl
Frühstücksspeck Bacon
heiße Milch
Sahne
getrockneter Majoran
Liebstöckel gemahlen
Selleriesalz
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