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„2 Thymianduft Rezepte“
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Rezept von
Bine69
lackierter Ofenbraten mit Dörrobst im Thymianduft
2:15 Std
(49)
Rezept von C****0
Saltimbocca Thymianduftend in Marsalasauce
(29)
2:15 Std
Rezept von
Bine69
lackierter Ofenbraten mit Dörrobst im Thymianduft
ZUTATEN
Schweinebraten aus der Nuss ,Bioqualität
Dörrobst , Pflaumen, Aprikosen,Äpfel , grob geschnitten
Zwiebel in halbe Scheiben geschnitten
Karotten in grobe Stücke geschnitten
Sellerie frisch in grobe Stücke geschnitten
Soloknoblauch geviertelt
Fleischbrühe
Sojasoße dunkel
Honig
Chili rot frisch
Meersalz , Pfeffer aus der Mühle
Zweige frischer Thymian
Butterschmalz zum braten
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Saltimbocca Thymianduftend in Marsalasauce
ZUTATEN
Kalbsschnitzel von je 80g
Parmaschinkenscheiben
Rosmarinnadeln
Thymian gerebelt
Salz und Pfeffer
Olivenöl kalt gepresst
Butter kalt
Kalbsfond
Marsala
Pfeffer bunt grob geschrotet
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Rezept von
Sheeva1960
vom 22.11.2023
20 Min
mittel-schwer
günstig
(3)
Empfehlung