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Wer hätte gedacht, dass sich das grüne Gemüse auch in einem süßen Kuchen gut macht? Mit diesem Spinatkuchen werden Sie bei Ihren Gästen bestimmt einen Erfolg landen. Wenn Sie auf Blattspinat aus der Tiefkühltruhe zurückgreifen, ersparen Sie sich das Putzen und Garen der frischen Blätter.

Servieren Sie diese herzhafte Gemüsetorte als Mittag- oder Abendessen oder als leckeren Snack zwischendurch. Den küchenfertigen Blattspinat verarbeiten Sie mit Eiern, körnigem Frischkäse, Parmesan und Gewürzen zu einer delikaten Füllung. Die Spinattorte schmeckt auch am nächsten Tag noch kalt oder im Backofen gewärmt.