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Mehl
Hartweizengriess
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Eier
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ZUTATEN
Eier
Mehl
Salz
warmes Wasser
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ZUTATEN
Mehl
Eier
Wasser
Salz
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ZUTATEN
Mehl
Eier
Salz
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ZUTATEN
Schweinefilet
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Milch
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Knoblauchzehe
Gorgonzola
Mehl
Eier
Wasser
Brokkoli
Mandelblättchen
Butter
Salz, Pfeffer, Zucker
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Selbstgemachte Spätzle
ZUTATEN
Mehl griffig
weiche Butter
Ei
Milch
Salz
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Selbstgemachte Spätzle
ZUTATEN
Weizen Mehl Type 405
Eier
Sprudelwasser
Salz
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Kalbsfilet mit selbstgemachten Spätzle und Feldsalat
ZUTATEN
Kerbel
Estragon
Basilikum
Blattpetersilie
Rosmarin
Kalbsfilet
Salz und Pfeffer
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Schalotte
Kalbsfond
Mehl
Eier
Wasser
Salz
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Aceto Balsamico Crema
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Pasta - Spätzle selbstgemacht
ZUTATEN
Eier Freiland
Mehl
etwas Salz
und bei Bedarf einen Schluck Wasser
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Spätzle selbstgemacht
ZUTATEN
Mehl
Eier
Salz,evtletwas Muskat
Öl oder Butter
Wasser
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selbstgemachte Spätzle
ZUTATEN
Mehl
Eier
Eigelbe
Wasser
Salz
Butter zum anbraten
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ZUTATEN
vom Zwiebelgulasch
Eier
Salz
Mehl
Salz für-s Kochwasser
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Geschmorte Ochsenbäckchen, Erdbeer-Spargelsalat und selbstgemachte Spätzle
ZUTATEN
Schalotten
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Tomatenmark
Rotwein
Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer
Piment
Koriander
Gewürznelke
Lorbeerblatt
Zimt
Orange
Butterschmalz
Mehl
Eier
Milch
Butter geschmolzen
Salz
Spargel frisch
Erdbeeren
Zucker
Olivenöl
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Salz
Pfeffer
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Rezept von
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Lammkeule mit Kräuterkruste und selbstgemachten Spätzle
ZUTATEN
Butter
Lammkeule mit Knochen
Salz
Pfeffer
Knoblauchzehen
Senf scharf
Kräuter frisch gehackt zB Majoran,Thymian,Rosmarin,Petersile
Semmelbrösel
Für die Spätzle
Eier
Wasser
Salz
Spätzlemehl 300-400 gr
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