26 Soße Selbstgemacht Rezepte

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indisch: Paneer Butter Masala - selbstgemachter Käse in Soße - Rezept - Bild Nr. 1699
indisch Paneer Butter Masala - selbstgemachter Käse in Soße
(4)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Öl
  • Butter
  • Curryblatt
  • Ingwer - fein gerieben
  • Knoblauchzehen - gepresst
  • Tomaten - püriert
  • grüne Chili - in feine Ringe geschnitten
  • Cashewmus ersatzweise 1 guter EL Erdnussbutter
  • Wasser
  • Salz
  • Zucker optional
  • Bockshornkleeblätter - im Mörser zerrieben
  • Garam Masala
  • Paneer indischer Käse
  • Sahne optional
  • Ingwer in Julienne geschnitten
  • Korianderblätter
Soße - Sauce - selbstgemacht - Rezept
Soße - Sauce - selbstgemacht
4:00 Std
(8)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Suppengrün frisch
  • Zwiebeln frisch
  • Knoblauchzehe
  • Rosmarin frisch
  • Thymian frisch
  • Lorbeerblatt
  • Pfefferkörner
  • Salz
  • Rotwein herb
  • Brühe instant - egal welche
Soßen & Dip´s : Bratensoße selbstgemacht - Rezept
Soßen Dip-s Bratensoße selbstgemacht
2:15 Std
(54)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Fleischknochen
  • Paprikapulver edelsüß
  • Sellerie frisch
  • Lauch
  • Zwiebeln
  • Möhren
  • Knoblauch
  • Tomaten
  • Wasser
  • Öl zum Braten
Soßen & Dip´s - Tomatensoße selbstgemacht... - Rezept
Soßen Dip-s - Tomatensoße selbstgemacht
(52)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Tomaten frisch
  • Fett
  • Weizenvollkornmehl
  • Salz,Pfeffer
  • Basilikum frisch
  • Stange Porree
  • Vollkornspaghetti
  • Würstchen fettarm
  • Wasser
Currywurst mit selbstgemachter Soße - Rezept
Currywurst mit selbstgemachter Soße
30 Min
(63)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Currywürste
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Paprikaschote rot
  • Chilischote
  • Tomatenmark
  • Gemüsebrühe
  • Paprika edelsüß
  • Zucker
  • Currypulver nach euren Geschmack
Soll man Nudeln abschrecken? - Tip
Soll man Nudeln abschrecken?
Tipp
Selbstgemachte schwarze Tagliatelle mit Garnelen, Cherrytomaten und Basilikum-Soße - Rezept - Bild Nr. 2
Selbstgemachte schwarze Tagliatelle mit Garnelen, Cherrytomaten und Basilikum-Soße
1:40 Std
(1)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Mehl
  • Eier
  • Sepia-Tinte
  • Salz
  • Garnelen
  • Knoblauchzehe
  • Olivenöl
  • Cherrytomaten
  • Basilikum
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer schwarz
  • Nudelmaschine
Soßen & Dip´s - Remolade selbstgemacht - Rezept
Soßen Dip-s - Remolade selbstgemacht
(38)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Mayonaise
  • Eier hartgekocht
  • Gewürzgurken
  • Zwiebel
  • Salz und Pfeffer
Selbstgemachte Nudeln mit Kräuterseitling-Sahne-Soße - Rezept - Bild Nr. 3489
Selbstgemachte Nudeln mit Kräuterseitling-Sahne-Soße
1:30 Std
(6)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Weizenmehl
  • Eier
  • Olivenöl extra vergine
  • Mehl zum ausrollen
  • Kräuterseitlinge
  • Sahne
  • kl Zwiebel
  • Schinkenwürfel
  • Aceto Balsamico
  • Rosa Beeren
  • Rosmarin
  • Meersalz
  • Olivenöl extra vergine
fruchtige Hack-Lasagne mit selbstgemachter Bechamel-Soße - Rezept
fruchtige Hack-Lasagne mit selbstgemachter Bechamel-Soße
45 Min
(17)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Lasagneblätter
  • Gouda jung
  • Gouda gerieben
  • Passierte Tomaten
  • Tomaten geschält
  • Tomatenmark
  • Hackfleisch gemischt
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Rotwein trocken
  • Salz und Pfeffer
  • Majoran
  • Basilikum getrocknet
  • Oregano getrocknet
  • Paprika edelsüß
  • Fondor
  • Butter
  • Mehl
  • Salz und Pfeffer
  • Milch
  • Muskatnuss frisch gerieben
Steinbuttfilet mit Selleriehaube auf Safran-Estragon-Soße und selbstgemachten Nudeln - Rezept
Steinbuttfilet mit Selleriehaube auf Safran-Estragon-Soße und selbstgemachten Nudeln
2:00 Std
(1)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Sellerie frisch
  • Zitrone
  • Vitamin C
  • Butter kalt
  • Salz
  • Steinbutt
  • Butter
  • Zitrone
  • Salz
  • Staudensellerie Stangen
  • Fischfond
  • Speisestärke
  • Safranfäden
  • Butterwürfel kalt
  • Tomatenwürfel fein
  • Estragon frisch gehackt
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
  • Mehl
  • Hartweizengrieß
  • Salz
  • Eier
  • Öl
  • Estragon getrocknet
Selbstgemachte Ravioli mit zwei Füllungen und Tomaten-Kräuter-Soße
2:00 Std
(9)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Mehl
  • Eier
  • Olivenöl
  • Salz
  • Hackfleisch gemischt
  • Zwiebeln
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver
  • Zwiebel
  • Karotten
  • Lauchstange
  • Gemüsebrühe
  • Feta
  • Frischkäse
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss
  • Olivenöl
  • Zwiebeln
  • Kirschtomaten
  • Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Basilikum
  • Schnittlauch
  • Dill
deftige Schaschlikspieße mit fruchtigem Joghurt-Eisberg-Salat - Rezept
deftige Schaschlikspieße mit fruchtigem Joghurt-Eisberg-Salat
40 Min
(32)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kalb Gulasch
  • Speck durchwachsen
  • Gemüsezwiebeln
  • Meersalz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Chilli Cayennepfeffer
  • Würz-Öl aus meinem KB
  • Holzspieße
  • für die Soße
  • Öl
  • Zwiebeln rot
  • Tomatenketchup
  • Tomatenmark
  • Tomatensaft
  • Honig
  • Chilischote fein gehackt
  • Knoblauchzehen gepresst
  • Obstessig
  • Thymian trocken
  • Korianderpulver
  • Salz
  • für den Salat
  • Eisbergsalat frisch
  • Joghurt fettarm
  • Orangen
  • Zucker nach Geschmack
New York- Hot Dog "Thüringer Art" :-D - Rezept - Bild Nr. 30
New York- Hot Dog Thüringer Art -D
(17)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Hot Dog Buns
  • Rostbratwürste
  • Zwiebeln in Ringe
  • Knoblauch gehackt
  • Tomatenmark
  • Essig
  • Wasser
  • Zucker braun
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Rosmarin frisch
  • Rapsöl
Pasta: Tagliatelle mit Krebsschwänzen in Sherrysoße - Rezept - Bild Nr. 3697
Pasta Tagliatelle mit Krebsschwänzen in Sherrysoße
(14)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Tagliatelle
  • Karotte
  • Sellerie frisch und klein
  • Zwiebel
  • Olivenöl extra vergine
  • Lorbeerblatt frisch
  • Thymian frisch
  • Cherrytomaten
  • Petersilie
  • Steinsalz
  • Pfefferkörner schwarz
  • Sherry halbtrocken
  • Mascarpone
  • Mehlbutter
  • Flußkrebsschwänze, gefroren
  • Lauch
  • Schnittlauch
  • Cherrytomaten
INFERNO-SCHNITZEL - oder - Zigeunerschnitzel für Scovillefans - Rezept
INFERNO-SCHNITZEL - oder - Zigeunerschnitzel für Scovillefans
40 Min
(52)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Schwein Schnitzel ma frisch
  • Brot altbacken
  • Chiliflocken rot
  • Butterschmalz
  • Mehl
  • Ei
  • Zwiebel frisch
  • Basilikumblätter
  • Paprika gelb
  • Chilischoten
  • rote Chilischotenstreifen
  • Currypaste rot
  • Tomaten geschält
  • Ingwerpaste
  • Bärlauchpesto
  • Frischkäse fettarm
  • Kartoffeln klein
  • Chiliöl
  • Kräutermischung italienisch
  • Pflanzencreme
Kitchenbasics: Gnocchi selber machen
Tipp
Soßen & Dip´s - Remolade selbstgemacht - Rezept
Soßen Dip-s - Remolade selbstgemacht
ZUTATEN
  • Mayonaise
  • Eier hartgekocht
  • Gewürzgurken
  • Zwiebel
  • Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Selbstgemachte Nudeln mit Kräuterseitling-Sahne-Soße - Rezept - Bild Nr. 3489
1:30 Std
Selbstgemachte Nudeln mit Kräuterseitling-Sahne-Soße
ZUTATEN
  • Weizenmehl
  • Eier
  • Olivenöl extra vergine
  • Mehl zum ausrollen
  • Kräuterseitlinge
  • Sahne
  • kl Zwiebel
  • Schinkenwürfel
  • Aceto Balsamico
  • Rosa Beeren
  • Rosmarin
  • Meersalz
  • Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
fruchtige Hack-Lasagne mit selbstgemachter Bechamel-Soße - Rezept
45 Min
fruchtige Hack-Lasagne mit selbstgemachter Bechamel-Soße
ZUTATEN
  • Lasagneblätter
  • Gouda jung
  • Gouda gerieben
  • Passierte Tomaten
  • Tomaten geschält
  • Tomatenmark
  • Hackfleisch gemischt
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Rotwein trocken
  • Salz und Pfeffer
  • Majoran
  • Basilikum getrocknet
  • Oregano getrocknet
  • Paprika edelsüß
  • Fondor
  • Butter
  • Mehl
  • Salz und Pfeffer
  • Milch
  • Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
Steinbuttfilet mit Selleriehaube auf Safran-Estragon-Soße und selbstgemachten Nudeln - Rezept
2:00 Std
Steinbuttfilet mit Selleriehaube auf Safran-Estragon-Soße und selbstgemachten Nudeln
ZUTATEN
  • Sellerie frisch
  • Zitrone
  • Vitamin C
  • Butter kalt
  • Salz
  • Steinbutt
  • Butter
  • Zitrone
  • Salz
  • Staudensellerie Stangen
  • Fischfond
  • Speisestärke
  • Safranfäden
  • Butterwürfel kalt
  • Tomatenwürfel fein
  • Estragon frisch gehackt
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
  • Mehl
  • Hartweizengrieß
  • Salz
  • Eier
  • Öl
  • Estragon getrocknet
Zum Rezept
Selbstgemachte Ravioli mit zwei Füllungen und Tomaten-Kräuter-Soße
ZUTATEN
  • Mehl
  • Eier
  • Olivenöl
  • Salz
  • Hackfleisch gemischt
  • Zwiebeln
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver
  • Zwiebel
  • Karotten
  • Lauchstange
  • Gemüsebrühe
  • Feta
  • Frischkäse
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss
  • Olivenöl
  • Zwiebeln
  • Kirschtomaten
  • Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Basilikum
  • Schnittlauch
  • Dill
Zum Rezept
deftige Schaschlikspieße mit fruchtigem Joghurt-Eisberg-Salat - Rezept
40 Min
deftige Schaschlikspieße mit fruchtigem Joghurt-Eisberg-Salat
ZUTATEN
  • Kalb Gulasch
  • Speck durchwachsen
  • Gemüsezwiebeln
  • Meersalz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Chilli Cayennepfeffer
  • Würz-Öl aus meinem KB
  • Holzspieße
  • für die Soße
  • Öl
  • Zwiebeln rot
  • Tomatenketchup
  • Tomatenmark
  • Tomatensaft
  • Honig
  • Chilischote fein gehackt
  • Knoblauchzehen gepresst
  • Obstessig
  • Thymian trocken
  • Korianderpulver
  • Salz
  • für den Salat
  • Eisbergsalat frisch
  • Joghurt fettarm
  • Orangen
  • Zucker nach Geschmack
Zum Rezept
New York- Hot Dog "Thüringer Art" :-D - Rezept - Bild Nr. 30
New York- Hot Dog Thüringer Art -D
ZUTATEN
  • Hot Dog Buns
  • Rostbratwürste
  • Zwiebeln in Ringe
  • Knoblauch gehackt
  • Tomatenmark
  • Essig
  • Wasser
  • Zucker braun
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Rosmarin frisch
  • Rapsöl
Zum Rezept
Pasta: Tagliatelle mit Krebsschwänzen in Sherrysoße - Rezept - Bild Nr. 3697
Pasta Tagliatelle mit Krebsschwänzen in Sherrysoße
ZUTATEN
  • Tagliatelle
  • Karotte
  • Sellerie frisch und klein
  • Zwiebel
  • Olivenöl extra vergine
  • Lorbeerblatt frisch
  • Thymian frisch
  • Cherrytomaten
  • Petersilie
  • Steinsalz
  • Pfefferkörner schwarz
  • Sherry halbtrocken
  • Mascarpone
  • Mehlbutter
  • Flußkrebsschwänze, gefroren
  • Lauch
  • Schnittlauch
  • Cherrytomaten
Zum Rezept
INFERNO-SCHNITZEL - oder - Zigeunerschnitzel für Scovillefans - Rezept
40 Min
INFERNO-SCHNITZEL - oder - Zigeunerschnitzel für Scovillefans
ZUTATEN
  • Schwein Schnitzel ma frisch
  • Brot altbacken
  • Chiliflocken rot
  • Butterschmalz
  • Mehl
  • Ei
  • Zwiebel frisch
  • Basilikumblätter
  • Paprika gelb
  • Chilischoten
  • rote Chilischotenstreifen
  • Currypaste rot
  • Tomaten geschält
  • Ingwerpaste
  • Bärlauchpesto
  • Frischkäse fettarm
  • Kartoffeln klein
  • Chiliöl
  • Kräutermischung italienisch
  • Pflanzencreme
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Rezept der Woche
Lamingtons - Rezept - Bild Nr. 2
Lamingtons
saftiges, schnell gemachtes, australisches Kokos-Schoko-Gebäck
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