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„8 Schweinemedaillons mit Mozzarella Überbacken und Rahmsoße Rezepte“
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Schweinefilet
Serano-Schinken Anzahl der Scheiben richtet ich n Anzahl der Medaillons
Basilikum-Blätter
Pfeffer aus der Mühle
Mozzarella
Olivenöl zum Anbraten
Zwiebel
Olivenöl
Tomaten gestückelt Päckchen, Fertigprodukt
Tomatensoße siehe mein Rezept
alternativ insgesamt 550 g gestückelte Tomaten Fertigprodukt
Wasser
Chiliflocken
Pfeffer, Salz, Zucker
Blätter Basilikum frisch, grob gehackt
Pasta-Mehl Grano Tenero 00
Eier
Olivenöl
Salz
Rosmarinöl
Zum Rezept
Rezept von
k****e
Überbackene Schweinemedaillons bella italia
ZUTATEN
Schweinefilets in Medaillons geschnitten
Parmaschinken
getr Tomaten in Knobiöl, grob gehackt
Knoblauchzehen, gehackt
Parmesan gerieben
Mozarella, gewürfelt
Oregano
Thymian
Basilikum, in feine Streifen geschnitten 3 El für die Paste, den Rest für die Soße
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Sahne
Creme fraiche Kräuter
Zwiebel, sehr fein gewürfelt
Chili, klein gehackt
Weißwein
Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Muskat, frisch gerieben
Basilikum
Zum Rezept
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Schweinemedaillons auf scharfer Pasta aglio olio
ZUTATEN
Spaghetti
Chilisoße Sambal Oelek
Olivenöl
Chiliflocken
Schweinemedaillons
Butterschmalz
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Ming
Mozzarella-Schweinemedaillons
ZUTATEN
Schweinemedaillons
Tomaten-Champignon-Soße zB Tomato al Gusto
Rosmarin
Knoblauchzehe
Mozzarella
Salz, Pfeffer
Öl
grob gemahlener Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
loewenzahn4153
Schweinemedaillons - überbacken
ZUTATEN
Schweinefilet
Champignons - oder frische Pilze
feine Schinkenwürfel
Frühlingszwiebeln
Weißwein
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Rama creme fine zum Kochen
Worcestersoße
Salz, Pfeffer, Muskat
Geriebener Gouda zum Überbacken
Fett zum Anbraten
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Schweinemedaillons mit Hagenbuttensauce
ZUTATEN
Schweinemedaillons
Rotwein
Senf grob
Schalotte gewürfelt
Wacholderbeeren
Lorbeerblatt
Salz und Pfeffer
Butterschmalz
Sauce
Hagebutten-Konfitüre
Weißwein trocken
Zitronensaft
Bratensoße Würfel
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
border
Schwein Gegrillte Schweinemedaillons mit Curry-Mango
ZUTATEN
Mangos frisch
Butter
Zucker braun
Currypulver
Schweinefilet
Ingwer gerieben
Weißwein trocken
Knoblauchzehen
Sojasoße
Ingwermarmelade
Sesamöl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
E****h
Schweinemedaillons auf Pfeffersoße mit Baconstreifen
ZUTATEN
Schweinefilet -Medaillons
Olivenöl
Tomaten
Toastbrotscheibe,ohne Rinde,fein zerbröselt
Kräuter
Butterflocken
Zwiebelwürfel
Salz u Pfeffer aus der Mühle
Bacon,in feine Streifen geschnitten
grüne Pfefferkörner,in Cognac eingelegt
Ingwer gerieben
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Zucker zum Abrunden der Soße
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