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„13 Schweinefilet mit Käse Überbacken und Spargel Rezepte“
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Rezept von
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Spargel mit Schweinefilet-Medaillons und Kartoffelpilzen
ZUTATEN
frischer, weißer, geschälter Spargel
Wasser
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
Schweinefilet-Medaillons
Grobes Meersalz aus der Mühle
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Mehl
1 Ei 1 EL Kochsahne
Panko
Sonnenblumenöl
4 längliche, festkochende Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Restliches Panierei ausgebacken
Zitrone
Basilikumspitzen
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
D****7
Schweinefilet auf einer Kartoffelscheibe, mit gefüllten Champingons mit Kruste überbacken
ZUTATEN
Schweinefilet
Kartoffel ungeschält frisch sehr groß
Champignons braun groß
Zwiebel frisch klein 20 g Sahne
Zwiebel rot
Semmelbrösel
Mandeln gehobelt
Parmesan geraspelt
Butter
Eigelb
Salz,Pfeffer
Paprika gelb groß
Möhren
Zuckerschoten frisch
Spargelspitzen von Risotto über
Weißwein
Weißweinessig
Schalotten frisch
Pfefferkörner weiß
Eigelb
Butter geklärt aufkochen
Senf
Salz,Pfeffer,Zitronensaft
Perlzwiebel frisch
Zucker
Rotwein
Portwein rot
Cassis Likör
Aceto Balsamico
Salz,Pfeffer,Chili,Thymian
Butter
Sahne
Mondamin-Pulver
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
D****7
Schweinefilet mit Pistazien-Lauchkruste auf einer kartoffelscheibe
ZUTATEN
Schweinefilet
Lauchzwiebeln frisch gehackt
Pistazien frisch gehackt
Butter
Semmelbrösel ,Salz, Pfeffer,
Kurkuma Gewürz
Kartoffel geschält frisch groß
Spargel grün
Kohlrabi frisch
Strauchtomaten klein
Zwiebel frisch
Zwiebel rot
Butter
Rotwein trocken
Zucker
Salz,Pfeffer,
Balsamico-Reduktion in meinem KB
Zucker für das Fleisch
Öl
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
D****7
Kurzgebratenes Schweinefilet in Balsamico-Rotwein
ZUTATEN
Schweinefilet
Zwiebeln frisch
Knoblauchzehe
Aceto Balsamico
Rotwein trocken
Sahne
Balsamico-Reduktion in meiem KB
Salz, Pfeffer, Paprika
Spargel frisch
Zwiebel frisch
Butter
Weißwein
Sahne
Salz,Pfeffer
Timbaleförmchen Basmatireis
Zwiebel frisch
Öl
Förmchen Weißwein
Förmchen Brühe
Sahne
Salz, Pfeffer,
Safranfäden
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Tolotika
Schweinefilet auf karibische Art
ZUTATEN
Arborio-Risottoreis
Spargel grün
Schalotte
Gemüsebrühe heiß
Weißwein trocken
Butter
Salz
Olivenöl
Minipaprika nach gewünschter Menge
Olivenöl
Orangensaft
Salz
Schweinefilet
Frühlingszwiebel
Knoblauchzehe
Chilischote
Orangensaft
Worcestersoße
Brauner Zucker
Pimentkörner
Ingwerpulver
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zimt gemahlen
Olivenöl
Ananas Konserve abgetropft
Tomate
Salz und Pfeffer
Gemüsebrühe
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
D****7
Schweinefilet-Schnitzelchen an gefüllter Paprika mit Bulgur
ZUTATEN
Schweinefilet
Paprikaschote rot
Eier, Paniermehl
Spargel frisch
Rezept Spargel und Gemüsesoße in meinem Kb
Bulgur grob
Bio-Gemüsebrühe
Olivenöl
Schalotten frisch
Sonnenblumenkern
Chilli Cayennepfeffer
Kurkuma Gewürz
Salz
Butterfett
Gruyere-Käse gerieben
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Moodfood
Schweinsfiletstreifen mit Grand Marnier-Zwetschgen und Kichererbsen
ZUTATEN
Schweinsfilet
Apfel Känzi Jazz
Zwetschgen tiefgefroren
Ananas frisch
Karotten gerieben
Kichererbsen
Rucola
Pesto grün
Sbrinz Käse
Sonnenblumenöl
Olivenöl extra vergine
Butter
Spargel Konserve
Waldhonig flüssig
Wacholder
Sojasauce
Saurer Halbrahm
Aceto Balsamico Crema
Salz und Pfeffer
Koriander Gewürz
Kreuzkümmel gemahlen
Zitronensaft frisch gepresst
Grand Marnier
Zwetschgen Chutney
Tomatenketchup
Zum Rezept
Rezept von
g****u
Schlemmer-Lende
ZUTATEN
Schweinefilet
Creme fraiche mit Kräutern
Schmand
Emmentaler geraspelt
Spargel
Champignons
Kochschinken
Chiliflocken
Salz, Pfeffer, Mehl, Bratfett
Zum Rezept
01 Min
Rezept von
Kochfrosch
Schweinefilet mit Mascarponesauce und grünem Spargel
ZUTATEN
grüner Spargel
Zwiebel
Schweinefilet
Öl
Salz, bunter Pfeffer, Zucker
Mehl
Weisswein, trocken
Mascarpone
Tagliatelle
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Miez
Schweinefilet mit Satay-Sauce
ZUTATEN
Karotten
Sonnenblumenöl
Schweinefilet, in Streifen
Zwiebel, in Ringen
Knoblauchzehen gehackt
Paprikaschote gelb, in Streifen
Zuckererbsen
Spargel frisch
Erdnüsse geröstet und gesalzen
Erdnussbutter
Kokosmilch
Chiliflocken
Knoblauchzehe gehackt
Tomatenmark
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
a****1
Überbackenes Schweinefilets mit Erdbeer-Currysoße
ZUTATEN
Zuckerschoten Enden abschneiden,bissfest gegart
Spargel frisch geschält, bissfest gegart
Scheinefilet ca 800 gr
Blätterteig
Walnusskäse
Eier
Öl Salz und Pfeffer Butter
Sesam
rote Currypaste Asialaden
Sahne
Erdbeere frisch und in kleine Stücke schneiden
Korianderblättchen gehackt
Zum Rezept
Rezept von
S****m
Schweinefilet mit Satay -Sauce
ZUTATEN
Karotten
Sonnenblumenöl
Schweinefilet in Streifen
Zwiebel in Ringen
Knoblauchzehen gepresst
Paprika gelb entkernt und in Streifen
Zuckerschoten
dünner Spargel grün
Satay -Sauce
Erdnussbutter grob
Kokosmilch
Chilliflocken
Knoblauchzehe zerdrückt
Tomatenmark
gesalzene Erdnüsse gehackt zum Bestreuen
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
m****l
Schweinefilet im Teigmantel
ZUTATEN
Schweinefilets vom dicken Ende, je ilet ca 500 gr
Salz, Pfeffer
Öl
Backmischung für Landbrot
Petersilie
körniger Senf
Semmelbrösel
Eiweiß
für die Soße
Johannisbeergelee
Senfpulver
Portwein
unbehandelte Orange
unbehandelte Zitrone
Salz
Speisestärke
Cayennepfeffer, wies der Gaumenveträgt
Zum Rezept
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