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„10 Schmorgurken mit Pfifferlingen und Speck Rezepte“
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ZUTATEN
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Berliner-Schmorgurke mit Rindshackfleisch
ZUTATEN
Speck, geräucherter, durchwachsener
Zwiebeln, weiße
Schmorgurken, frische
Pflanzenöl, geschmacksneutrales
Schabefleisch Rinderhackfleisch, frisch abgedrehtes
Salz
Pfeffer, weißer, frisch aus der Mühle
Currypulver, mittelscharfes
Brühe, klare, aus Instantpulver
ODER
Fond, klarer, aus dem Glas
Dill, frischer
Zum Rezept
Rezept von
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Schmorgurken mit Hackfleischbällchen
ZUTATEN
Rinderhack
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kleine Zwiebel, fein gehackt
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Vegeta Gewürz
große Landgurken
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Tomatenketchup
Scheibe Räucherspeck
etwas Gemüsebrühpulver
Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Zucker
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