Rosenbutter ist eine zartschmelzende Köstlichkeit, die sich am besten morgens auf einem Milchbrötchen oder Hefekranz macht. Da der Kern bitter ist, verwenden Sie besser nur die abgezupften Blütenblätter. Mit der Rosenbutter können Sie auch eine außergewöhnliche Buttercreme herstellen. Versuchen Sie die Rosenbutter auch einfach mal an Scampi.