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„38 Reis Als Beilage Rezepte“
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Gebackene Kochbananen mit Thunfisch und Shrimps mit Basmati-Reis als Beilage
ZUTATEN
Shrimps roh
Thunfisch Filet Dose, in Wasser
Kochbanane grün
Fischfond
Tomaten
Zwiebeln rot
Zwiebeln
Frühlingszwiebeln
Paprika grün
Erdnussbutter
Koriander
Pfeffer
Salz
Kreuzkümmel
Achiote-Paste oder süßes Paprikapulver
Knoblauch
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Sri_Devi
Indisches Spinat-Kokos-Tomaten-Curry mit Linsen-Reis als Beilage; vegetarisch
ZUTATEN
Zwiebeln
Knoblauchzehen
frischer Ingwer
Kokosöl
Tomatenmark
Kurkuma
gehackte Tomaten aus der Dose
TK-Blattspinat
Kokosmilch
Salz, Pfeffer
gemahlener Koriander
gemahlener Kreuzkümmel
Cayennepfeffer
Zitronensaft
Gemüsebrühepulver
Basmati-Reis
rote Linsen
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Kluger
PILAF MAHAMMER
ZUTATEN
Reis - Patna oder eine ähnliche Sorte
Butter
Salz
Zwiebel
Gewürznelken
Zum Rezept
Rezept von
biggipu
Hähnchen - Ragout
ZUTATEN
Hänchenoberkeulen
Karotten
Porree frisch
Sellerieknolle
Zwiebel
Lorbeerblätter,Pimentkörner
Gewürznelken
Pfeffer schwarz
Salz
Wasser
Broccoliröschen blangiert
Butter
Mehl
Zitronensaft frisch gepresst
Worcestersoße
Pfeffer weiß gemahlen
Salz zum abschmecken
Ölfrüchte frisch
Zwiebel gewürfelt
italRundkornreis
Weiswein
Hühnerbrühe
Erbsen grün tiefgefroren
Pfeffer aus der Mühle weiß
Salz
Butter
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
K****1
Beilagen Knusprige Kokos-Reis-Taler
ZUTATEN
Basmatireis
Möhre
Lauchzwiebeln frisch
Eier
Kokosraspeln
Mango-Chutney mild
Semmelbrösel
8-Kräuter-Mischung tiefgefroren
Salz, bunter Pfeffer aus der Mühle
Garam Masala
Paprika rosenscharf
Semmelbrösel
Sesamkörner
Aci Pul Biber, Paprika-Chiliflocken-Mischung, alternativ Chiliflocken
Pflanzenöl
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Dietz
exotisches Hähnchen
ZUTATEN
Hähnchenkeule
Salz
Pfeffer
Curry
Öl
Zwiebel
Kokosmilch
Geflügelbrühe
Orangensaft
Honig
Safran
Senf extra scharf
Orange
Zum Rezept
Rezept von
P****e
Fleisch Gefüllte MMPaprikaschoten
ZUTATEN
gemischtes Hackfleisch
Ei
scharfer Senf
Kräuter der Provence
Maiskörner, gut abgetropft
Mozzarella, klein gewürfelt
Semmelbrösel
Zwiebel, fein gewürfelt
chin Ackerknoblauch, fein gewürfelt
Salz, Pfeffer, Harissa
Für die Sosse
Zwiebel, gewürfelt
chin Ackerknoblauch, fein gewürfelt
Tomatenmark
passierte Tomaten
Salz, Pfeffer, Zucker, Harissa
etwas Öl
Zum Rezept
Rezept von
strammermax
Pilze an Holundersauce
ZUTATEN
Sonnenblumenöl kaltgepresst
Steinpilze frisch
Eierschwämme
Knoblauchzehe
Petersilie fein geschnitten
Salz
Pfeffer
Sonnenblumenöl kaltgepresst
Zucker
Wasser
Salz und Pfeffer nach Bedarf
Holunderbeere frisch
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
cockingcool
Besonderes ist Seeteufel Lotte als Gulasch mit geschlagener Buttersahnesosse
ZUTATEN
Seeteufel frisch
Salz - frisch gemörsert ich nehme Limettensalz
Pfeffer - frisch gemörsert ich nehme Kampotpfeffer
Butterschmalz
Olivenoel ich nehme geräuchertes Olivenoel
Limette Saft und Abrieb
Quinoa oder schwarzen Sesam
Sahne 30 Fett
eiskalte Butter
Estragon Saft frisch entspricht ca 10 Zweigen
Pfeffer und Salz frisch gemörsert wie beim Seeteufel
Safran aufgelöst in etwas Weisswein
Limetten Olivenoel
Sprossen
Pfeilwurzmehl ist sehr stark bindend
nach Gusto
nach Gusto
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
K****o
Gekochter Hokkaido
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis
Wasser
Sojasoße dunkel
Sake
Zucker
Gomashio siehe mein KB
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
K****1
Scharfes Möhren-Mango-Gemüse in Erdnuss-Soße
ZUTATEN
Möhren
Zucchini
Zwiebel rot
Mango frisch
Pflanzenöl
Salz, Cayennepfeffer
Tandoori-Masala, Würzmischung
Chiliflocken rot
Zucker braun
Gemüsebrühe
Erdnusscreme crunchy
Honig
Petersilie tiefgekühlt
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
K****1
Beilagen Cremig-scharfes Paprika-Zucchini-Gemüse
ZUTATEN
rote Paprika
grüne Paprika
Zucchini
Lauchzwiebeln frisch
Zwiebel
Knoblauchzehen
Olivenöl kalt gepresst
Paprikamark
Gemüsebrühe
Cremefine zum Kochen
Ajvar mild
Limette
Meersalz, Pfeffer aus der Mühle
Honig
Balsamico mit Basilikum
Zucker
Zitronenpfeffer
Paprikapulver edelsüß
Chiliflocken
Kräuter der Provence tiefgekühlt
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
d****k
Mediterraner Reis
ZUTATEN
Reis, nicht klebend
Wasser
Mais
Erbsen
eingelegte Paprika, mit Knobi
Tomatenmark, mittlere Größe
gewürfelte Wurzeln, mittlere Größe
Instant Brühe
Paprikapulver scharf; Pfeffer aus der Mühle; Salz; Oregano; Kreuzkümmel;
Chili aus der Mühle, etwas Ketchup, etwas Ztrone
WER MAG AUCH
frische Paprika
frische Tomaten
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
jasti180101
KochenPangasiusfilet gebraten mit einer Cocos-Kurkuma Sosse
ZUTATEN
Pangasiusfilets
Kokosmilch ungesüßt
Möhre
Frühlingslauch Stange
Knoblauch
Kurkuma
Currypaste gelb
Sojasoße
Salz und Pfeffer
Mehl
Öl
Butterschmalz
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Antareja
Würzig-exotisches Auberginen-Rendang mit Mango
ZUTATEN
Für die Brühe
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Chilis, grün, frisch oder TK
Tomaten
Sonnenblumenöl
Tomatensaft
Kokoswasser
Limonensaft, frisch
Karotte
Ingwer, frisch oder TK
Galgant, frisch oder TK
5 Gewürze-Pulver, China
Gemüsebrühe, Kraftbouillon
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Kokosmilch, cremig 24 Fett
Kugelauberginen, violett oder grün
Peperoni, rot, lang, mild
Mango, reif
Karotte
Mangostücke
Zum Rezept
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