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Rezept von
shariswunderland
Rahmpilze
ZUTATEN
Petersilie gehackt
Champignons in dicke Scheiben geschnitten
Speck gewürfelt
Zwiebel gewürfelt - Frühlingszwiebel
Sahne ;
halben Becher Schmand
halben Becher Kräuterfrischkäse
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Mariposa
Rahmpilze
ZUTATEN
Pilze -zB Champignon, Pfifferlinge, Steinpilze
Zwiebeln
Butter
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
Mehl
Sahne
gehackte Petersilie
Zum Rezept
01 Min
Rezept von
K****1
Rahmpilze im Püreerand
ZUTATEN
Kartoffeln
Salz
weißer Pfeffer
kleine Champignons
Zwiebel
einige Stiele frischer oder etwas getrockneter Majoran
Öl
Zitronensaft
weiche Butter
Milch
Muskat
Fett für die Form
Emmentaler oder Gouda
Schmand oder Creme fraiche
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rehragout mit Rahmpilzen, dazu Rote-Bete-Knödel auf Wirsinggemüse
ZUTATEN
Rehgulasch
Butter
Zwiebeln
Suppengemüse
Puderzucker
Tomatenmark
Portwein
Sojasoße
Glühwein
Wildfond
Salz
Lorbeerblätter
Pfefferkörner
Wacholderbeeren angedrückt
Johannisbeer Konfitüre
Schokolade edelbitter
Zimtstangen
Anissterne
Nelken
Piment
Rote Bete frisch
Lorbeerblätter
Salz
Pfefferkörner schwarz
Rapsöl
altbackene Brezeln vom Vortag
Milch heiß
Zwiebel rot
Eier
Meerrettich frisch
Bio-Zitrone
Salz
Pfeffer schwarz gemahlen
Muskatnuss frisch gerieben
Petersilie frisch
Wirsing
Natron
Lauchstange
Butter zum Anschwitzen
Sahne
Salz
Pfeffer gemahlen
Butter
Zwiebel
Champignons braun
Creme double
Pfeffer gemahlen
Salz frisch gemahlen
Petersilie frisch
Kürbis
Olivenöl
Pfeffer gemahlen
Salz frisch gemahlen
Rosmarin getrocknet
Thymian getrocknet
Birnen festkochend
Glühwein
Kokosblütenzucker
Zimtstangen
Nelken
Sternanis
Johannisbeeren frisch
Gelierzucker
Rum
Zitronensaft
Wasser
Preiselbeeren frisch
Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
Semmelknödel-Gugelhupf mit Rahmpilzen
ZUTATEN
Brötchen alt
frische Petersilie gehackt
Zwiebel gehackt
Öl
warme Milch
Eier Größe M
Gewürzsalz aus meinem KB
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Muskatnuss frisch gerieben
etwas Öl für die Form
Gugelhupfform, Alufolie
Pfifferlinge frisch
Champignons braun
Zwiebel gehackt
Schale einer Zitrone
Saft einer halben Zitrone
Butter
Gewürzsalz aus meinem KB
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Majoran getrocknet
Dinkelmehl
Creme Fine
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Schnittlauch frisch gehackt
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
b****i
Hähnchenragout mit Rahmpilzen
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Champignons frisch
Lauchzwiebeln frisch
Hackfleisch gemischt
Öl
Schlagsahne 30 Fett
Hühnerbrühe-bouillon gekörnt
trockener Sherry , wer möchte
Reis
Eigelb
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Anni2000
Putengeschnetzeltes mit Rahmpilzen
ZUTATEN
Putenschnitzel
Zwiebel
Champignons
Pfifferlinge
Weißwein
Hühnerbrühe
Sahne
Salz, Pfeffer
Thymian
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
gabi-63
Röllchen von der Pute Rahmpilze Reis
ZUTATEN
Putenschnitzel
Reis
Mascarpone
Kaffeesahne
Joghurt fettarm
Zwiebeln frisch
Champignons frisch
magere Wurst
Harissa-Paste
Meerrettich Konserve
Oregano frisch
Basilikumblätter
Knoblauchzehen
Brühe gekörnt
Käse geraspelt
Petersilie gehackt
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
anke79
Schweinefilet mit Rahmpilzen und Kartoffel-Maronen-Püree
ZUTATEN
fürs Püree
Kartoffeln festkochend geschält
Maronen vorgekocht
Haselnüsse
Milch
Butter
Salz, Pfeffer, Muskat, Zimt
für die Rahmpilze
Pilze gemischt, zB Champignons weiß und braun, Austernpilze
Sahne
Butterschmalz
Salz, Pfeffer, gekörnte Brühe, Zucker
außerdem
Schweinefilet ca 400g
Butterschmalz
Salz, Pfeffer, Zimt
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
golfvornholz
Geschmorter Spitzkohl mit Rahmpilzen
ZUTATEN
Spitzkohl frisch, a 900 grküchenfertig geputzt
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Knoblauchzehen gehackt
Butter flüssig
Austernpilze,geputzt,in Streifen geschnitten
Steinpilze getrocknet
Kräuterbund Rosmarin,Thymian,Oregano
Creme fraiche
Rinderfond
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Plogi
Rinderfilet im ganzen gegart mit Rahmpilze und Kartoffel-Broccoli-Püree
ZUTATEN
Rinderfilet
Broccoli frisch
Champignons
Milch
Butterschmalz
Sahne
Kartoffeln fein gewürfelt
Petersilie gehackt
Butter
Currybutter eiskalt
Salz, Pfeffer, Muskat und Tessiner Pilzgewürz von ASchubeck
Zwiebeln gehackt
Knoblauch frisch
Goldmajoran
Zum Rezept
Rezept von
H****4
Schweinebraten mit Möhrenfüllung
ZUTATEN
Schwein Bratenfleisch
Möhren
Zwiebeln
Lorbeerblätter
Pimentkörner
Wacholderbeeren
Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
Rosmarinzweige
Oreganozweige
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
j****2
Rahmpilze
ZUTATEN
pilze gemischt zb champignon,steinpilz,pfifferling
Sahne, süß
Milch
Knoblauchzehe
Schnittlauch
salz,pfeffer nach geschmack
Salz - Mehl - Wasser
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Utsch
Rahmpilze im Püreerand
ZUTATEN
Kartoffel mehlig kochend
Salz, weißer Pfeffer
kleine Champignons
Zwiebel
Majoran getrocknet
Öl
Zitronensaft
ButterMargarine
Milch
Muskat
Emmentaler gerieben
Schmand
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
risstal
Schaumomelett mit Rahmpilzen
ZUTATEN
Eier
Salz , weisser Pfeffer
Zitronensaft
gehäufter EL Speisestärke
Butter
gemischte Pilze zB Chamoignons und Kräuterseitlinge
mittelgroße Zwiebel
ausgelöstes Kasselerkotelett ca 150 g
ÖL
TK Erbsen
Schlagsahne
Gemüsebrühe
1-2 EL heller Soßenbinder
evtl frischer Majoran zum Garnieren
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