Diesen saftigen Quittenkuchen sollte man ausprobiert haben. Durch die Zugabe von Apfelsaft bekommt er eine besonders fruchtige Note. Das Aroma von Zimt und Sternanis sorgt zusammen mit der frischen Säure der Quitten für ein besonderes Geschmackserlebnis. Durch das Beträufeln der Quittenwürfel mit Zitronensaft bleibt ihre helle Farbe schön erhalten. Ein Glanzstück auf Ihrer Kuchentafel!