Rezept für Pizzateig Dinkel

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Brote, Brötchen, Stangen, Pizzateig aus Weizen- oder Dinkel- S A U E R T E I G - Rezept
Brote, Brötchen, Stangen, Pizzateig aus Weizen- oder Dinkel- S A U E R T E I G
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ZUTATEN
  • Mehl- Weizen oder Dinkelmehl beliebigen Types
  • Sauerteig- Roggensauerteig aus meinem KB
  • Hefe Würfel oder 1 Teel Trockenhefe
  • Wasser lauwarm
  • Salz
  • Zucker
  • Mehl für die Arbeitsfläche und zum unterkneten
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