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So gelingt der Pfannkuchen Video-Tipp

So gelingt der Pfannkuchen
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Süße Pfannkuchen wie bei Oma

Bei Oma schmeckt in der Regel alles besser, auch die leckeren Pfannkuchen mit Puderzucker und Äpfeln. Das Rezept ist zwar kinderleicht und lässt sich nach Lust und Laune erweitern, aber traditionsreiche Rezepte haben meist das perfekte Mischverhältnis. Die süßen Omeletten passen als Hauptspeise und als Zwischenmahlzeit. Auch lassen sie sich hervorragend mitnehmen, denn Pfannkuchen sind warm und kalt ein Genuss.

Einfacher Grundteig mit leckeren Variationen

Für die feinen Kuchen aus der Pfanne werden ganz einfach alle Zutaten verrührt und in Öl oder Butter gebacken. Alle Rezepte haben dabei eines gemeinsam: Sie sind schnell zubereitet und schmecken großen und kleinen Familienmitgliedern. Mit Apfelmus bekommen die Pfannkuchen zusätzlich eine fruchtige Note. Einen Hauch Vanille verleihen Sie dem Gebäck mit Puddingpulver und mit Kirschen passen die Eierkuchen auch zum Nachmittagskaffee mit Gästen.