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„11 Muscheln mit Linguine und Weißweinsoße Rezepte“
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Linguine
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Parmesan frisch gerieben
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Kokosmilch
Weißwein
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Kokosöl
Meersalz grob
Pfeffer aus der Mühle weiß
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
Rezept von
SchmiSchma88
Muscheln mit pikanter Tomatensauce
ZUTATEN
Frühlingszwiebel
Knoblauchzehen
Peperoni frisch
Tomaten gehackt
Tomatenmark dreifach konzentriert
Rotwein
Olivenöl
Miesmuscheln
Blattpetersilie
Salz,Pfeffer,Zucker
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Meeresfrüchte Pulposalat mit Muscheln und Gemüsen
ZUTATEN
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FÜR DEN PULPOKOCHSUD
Pfefferkörner schwarz gemahlen
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SALATZUTATEN
Australische Felsenaustern, gekocht
Jakobsmuscheln ausgelöst und gebraten
Paprika grün
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Tomaten geschält
Oliven schwarz entsteint
Dill gehackt
Petersilie gehackt
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Frühlingszwiebeln
FÜR DIE SAUCE
Garnelenbutter
Garnelenfond oder Fischfond
Balsamico-Essig weiß
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Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
U****r V****f
Blätterteigquiche mit Zwiebeln, Muscheln und Garnelen an Salatbett
ZUTATEN
Quiche
Blätterteig
Butter
Garnelenfleisch
Eier
Milch
Frühlingszwiebeln
Greyerzer
Mehl
Zitronenthymian
Salat
Rucola
Friseesalat
Orangen
Tomaten
Salz
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Weißer Balsamico
Walnüsse
Pecorino
Vinaigrette
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Knoblauchzehe
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Zum Rezept
25 Min
Rezept von
b****n
Linguine mit Muscheln und frischen Tomaten
ZUTATEN
Muscheln in der Schale
Linguine oder Spaghetti
Knoblauchzehen, fein gehackt
Weißwein, trocken
Petersilie, fein gehackt
Pflaumentomaten, klein geschnitten
Olivenöl
Salz, schwarzer Pfeffer
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
p****t
Muscheln in Weisswein-Zwiebelsud
ZUTATEN
frische Miesmuscheln
Metzgerzwiebel
Knoblauch
Weisswein, vielleicht einen Riesling
Estragon , gehäuft
Fischfond
Blattpetersilie
Baguette
Salz
Pfeffer
Olivenöl zum Anbraten
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
k****o
Pasta Riesen-Muscheln mit Salami-Schinken-Füllung
ZUTATEN
Pasta Riesen Muscheln z B von Teigwaren Riesa
Salami
Schwarzwälder Schinken ohne Speckrand
Champignons
Kirschtomaten
Frühlingszwiebel
zerbröselter Feta
Weißweinessig
Öl
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
s****r
Ingwer Chili Sauce für Muscheln
ZUTATEN
Ingwer geschält ,fein gehackt
Knoblauchzehen
Zitronewngras fgehackt
Chilischoten
Frühlingszwiebeln i,f, Ringe
Petersilie glatt gehackt
Weißwein
Fischsauce
Sesamöl
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Muscheln im Blätterteig
ZUTATEN
Butter
Stangelauch in Ringe
Champignons in Scheiben
Mehl
Milch
Weißwein und Sahne
Eigelb
Estragon
Pfeffer
Austern und Miesmuscheln ohne Schale
Blätterteigpastet oder 8 kleine
Petersilie feingehackt
Frühlingszwiebel feingehackt
Paprikapulver
Zum Rezept
Rezept von
Balthasaar
Muscheln gedämpft
ZUTATEN
Jakobsmuscheln
Knoblauchzehen
Frühlingszwiebeln
Sauce
Frühlingszwiebeln
Erdnussöl
Ingwer
Chilischote
Sojasoße dunkel
Sojasoße hell
Wasser
Öl zum frittieren
Zum Rezept
Rezept von
W****u
Fische und Meeresfrüchte - Gemischte Muscheln im Gemüsesud
ZUTATEN
frische Mies- und Venusmuscheln
Knoblauchzehen, fein gehackt
frisch geriebener Ingwer
abgeriebene Zitronenschale
Sesamöl
Frühlingszwiebeln, in Streifen geschnitten
Karotten, geschält und in Streifen geschnitten
Sojasosse
Geflügelbrühe
Speisestärke
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