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Typisch Lausitzer Quarkkuchen vom Blech, mit Kartoffeln und Leinöl
ZUTATEN
Mehl
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Zucker
Öl
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Quark
Zucker
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Vanillezucker
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Abrieb von 1 Zitrone
Gekochte Kartoffeln
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Quarkkuchen mit Lausitzer Leinöl
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Quark
Milch
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Vanillezucker
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Mehl
Backpulver
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Lausitzer Hochzeits-Kartoffelsalat
ZUTATEN
Sauerrahm
Joghurt
Zucker
Senf scharf
Meerrettich frisch gerieben
Salz
Pfeffer
Bund Petersilie
Bund Dill
Salatgurke
Tomaten
Zwiebeln
Möhren
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Äpfel - klein und säuerlich
Eier hart gekocht
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Meerrettich frisch gehobelt
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Rinderroulade Lausitzer-Art Spreewald
ZUTATEN
Kalb Roulade ma frisch
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Kartoffeln
Quark
Milch
Schmand
Salz, Pfeffer
Zwiebel
Schnittlauch
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Sahnequark mit Lausitzer Leinöl und Pellkartoffeln
ZUTATEN
Sahnequark 40 a Becher 250 gr
Eier Freiland
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Lausitzer Leinöl
Salz,Pfeffer, Milch 3,5 Fett
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ZUTATEN
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Leinöl
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Knoblauchzehe
Salz, Kümmel, Pfeffer, Petersilie, Dill frisch oder Feinfrost
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ZUTATEN
Buttermilch
Mehl
Salz
Natron
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ZUTATEN
grüne Bohnen
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Ei
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Milch
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Salz, Pfeffer weiß
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ZUTATEN
Sahnequark
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Salz und Pfeffer
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Lausitzer Kartoffelsuppe
ZUTATEN
Kartoffeln
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