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Lachs mit Reis auf die exotische Art eignet sich für Tage, an denen Sie das Fernweh plagt. Den Lachs bestreichen Sie mit einer Soße aus Honig und Senf, bevor Sie ihn grillen. Der Reis erhält durch Cayennepfeffer eine angenehme Schärfe. Dazu servieren Sie eine Zwiebel-Sahne-Soße und Broccoliröschen.

Schmackhafter Lachs kann auch trotz weniger Kalorien voller Geschmack stecken – das beweist dieses Rezept für warme Sommertage. Er wird mit Olivenöl und Zitronensaft mariniert, bevor Sie ihn im Backofen garen. Dazu servieren Sie Reis und Blattspinat, in den Sie Joghurt und Meerrettich geben.

Dieses Rezept ist ideal, wenn Sie spontan Appetit auf Lachs mit Reis haben und es schnell gehen soll. Den Lachs beträufeln Sie mit Zitronensaft und braten ihn in der Pfanne sanft gar. Dazu servieren Sie Reis und eine würzige, frisch zubereitete Senfsoße.