Lockerer Mürbeteig, Eischnee und Kokosraspel sowie eine üppige Füllung (bestehend aus Schokolade, Rum und Butter) gehen in diesem Rezept eine köstliche Liaison ein. Damit das Ganze nicht allzu süß wird, setzt die leicht herbe Johannisbeermarmelade einen kulinarischen Kontrapunkt, sodass die Kreation ein rundum stimmiges kulinarisches Geschmackserlebnis wird.

Besonders einfach in der Zubereitung und deshalb auch für Backanfänger bestens geeignet ist dieses Rezept. Der leckere Mürbeteig ist schnell zubereitet und gebacken, auch das Bestreichen mit Nougatcreme ist ganz unkompliziert. Allein die Herstellung der Kokosbusserl erfordert etwas Geschick, wird Ihnen mit etwas Übung jedoch ganz bestimmt gelingen.

Wenn Sie bereit sind für schmackhafte Kekse etwas mehr Zeit zu investieren, ist dieses raffinierte Rezept genau das Richtige für Sie. Es begeistert durch die köstliche Kombination von leckerem Mürbeteig mit exotischem Kokos und köstlicher Schokoladenbuttercreme. Die fertigen Naschereien tunken Sie in eine feine Schokoglasur.