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„17 Kartoffelpüree Sellerie Rezepte“
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ZUTATEN
Kalbsleber
Mehl
Butter
Salz
Pfeffer
Äpfel säuerlich
Zitrone
Schalotten
Speck durchwachsen
Calvados
Apfelsaft
Honig
Kartoffeln
Sellerieknolle
Butter
Milch heiß
Muskatnuss
Salz
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
S****t n****t g****'
Sellerie-Kartoffelpüree
ZUTATEN
Kartoffeln
Knollensellerie frisch
Salz
Milch
Schlagsahne
Lebkuchengewürz
Butter
Thymian
Haselnuss gehackt
Pfeffer
Muskatnuss
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kohlroulade mit Sellerie-Kartoffelpüree und Portweinsauce
ZUTATEN
Füllung
Tomaten getrocknet
Zwiebel
Knoblauchzehen
Champignons braun
Stangensellerie
Räuchertofu
Hokkaido-Kürbis
Olivenöl
Salz
Tomatenmark
Rotwein
Flohsamenschalen
Nüsse gemischt Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse
Sojasauce
Thymianblätter gezupft
Ahornsirup
Pfeffer schwarz
Petersilie
Weißkohl oder Rotkohl Auch Mischung möglich
Olivenöl
Gemüsebrühe
Sellerie, geschält, grob gewürfelt
Kartoffeln mehlig kochend, geschält, grob gewürfelt
Sahne
Butter
Cayennepfeffer
Salz
Muskat
Rotwein
Portwein
Gemüsebrühe
Marsala
Zucker
Zwiebeln rot, in feine Streifen geschnitten
Thymianzweige
Speisestärke
Salz
Möhren jung ca 500 g
Butter
Zucker
Salz
Gemüsebrühe
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
L****4
Rinderroulade gef mit Balsamicospargel, Sellerie-Kartoffelpüree mit Speckböhnchen
ZUTATEN
Rinderroulade, gross
Spargel frisch
Scheiben Seranoschinken
Sellerieknolle frisch
Kartoffeln festkochend
grüne Bohnen
Scheiben Schwarzwaldschinken
Flasche trockener Rotwein
Bund Suppengrün
Sonnenblumenöl
Salz und Pfeffer grob
kalte Butter
Speisestäke
Balsamico-Balsam
Zucker
Zwiebeln frisch
Milch
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Sellerie mit Kartoffelpüree und Rosenkohl
ZUTATEN
Knollensellerie
Estragonblätter
Hartkäse
Walnüsse
Pankobrösel
Kartoffeln mehlig kochend
Vollmilch
Butter
Rosenkohl
Misopaste hell
Senf mittelscharf
Weißweinessig
Walnussöl
Sojasauce
Sonnenblumenöl
Gemüsefond geröstet
Zwiebeln süß
Sternanis
Misopaste dunkel
Ahornsirup
Kaffeebohnen dunkel geröstet
Rauchsalz
Salz und Pfeffer
Muskat
Nudelholz
Backpapier
Kartoffelpresse
Stabmixer
Hotelpfanne oder große Auflaufform
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Schweinemedaillons auf Holunder-Kardamomsoße mit Sellerie-Kartoffelpüree
ZUTATEN
Schweinemedaillons
Nüsse
Holunderbeere Fruchtsaft
Schalotten
Kardamom
Kartoffeln
Knollensellerie frisch
Butter
Pfeffer
Salz
Muskat
Zucker
Wirsingkohl frisch
Karotten
Soße hell
Milch
Gemüsebrühe
Olivenöl
Deko
Kerbel
Zum Rezept
Rezept von
anke79
Schweinefilet auf Sellerie-Kartoffelpüree mit karamellisierten Äpfel
ZUTATEN
Schweinefilet
Kartoffeln
Knollensellerie frisch
Apfel Breaburn
Amaretto
Milch
Butter
Salz, Pfeffer, Zimt, Cayennepfeffer, Muskat
Butterschmalz
Zum Rezept
Rezept von
s****i
Putenröllchen auf Sellerie-Kartoffelpüree und gedünstete Möhren
ZUTATEN
Putenschnitzel
Frischkäse
Möhren
Zwiebel
Zitronensaft
Knollensellerie frisch
Milch
Kartoffelpüree Pulver
Sahne
Öl
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lammrücken mit Schoko-Oliven-Chili-Soße auf Sellerie- und Kartoffelpüree
ZUTATEN
Lammrücken küchenfertig, ohne Knochen
Salz
Pfeffer
Knoblauchzehen
Olivenöl
Rosmarin klein
Fleur de Sel zum Bestreuen
rote Chilischote
schwarze Nizza-Oliven mit Stein
Zartbitterschokolade 64
Kakaopulver
kalt gepresstes Olivenöl
mittelgroße Kartoffeln
Milch 3,5 Fett, nach Bedarf
Muskat
Butter
Salz
Knollensellerie ca 2,5 kg
Salz
Butter
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Boeuf Bourguignon, grüne Bohnen provencale und Sellerie-Kartoffelpüree Ralph Morgenstern
ZUTATEN
Fleisch
Rinderschulter
Speck durchwachsen
Zwiebel
Cognac
Butter
Rotwein
Kräuter
Pfifferlinge
Mehl
Butterschmalz
Bohnen
Bohnen grün frisch
Speck
Olivenöl
Kapern
Knoblauchzehen
Petersilie gehackt
Püree
Kartoffeln
Sellerieknolle
Milch
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lammrücken mit Schoko-Oliven-Chili-Soße auf Sellerie- und Kartoffelpüree
ZUTATEN
Lammrücken küchenfertig, ohne Knochen
Salz
Pfeffer
Knoblauchzehen
Olivenöl
Rosmarin klein
Fleur de Sel zum Bestreuen
rote Chilischote
schwarze Nizza-Oliven mit Stein
Zartbitterschokolade 64
Kakaopulver
kalt gepresstes Olivenöl
mittelgroße Kartoffeln
Milch 3,5 Fett, nach Bedarf
Muskat
Butter
Salz
Knollensellerie ca 2,5 kg
Salz
Butter
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Kalbskarree mit Sellerie-Kartoffelpüree und Gemüse Corinna Drews
ZUTATEN
Kalbskarree
Kalbsknochen
Kartoffeln
Sellerieknolle
Milch
Trüffelöl
Sommertrüffel
Zuckerschoten
Karotten lila
Keniabohnen
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Karree vom Reh auf Honigsoße mit Rote-Bete- und Sellerie-Kartoffelpüree
ZUTATEN
Rehkarree
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Honigsoße
Wildfond
Koriandersamen
Wildglace
Korianderhonig
Butter
Rote-BetePüree
Schalotten
Knoblauchzehe
Olivenöl
Butter
Geflügelfond
Rote Beete
Kartoffeln
Creme double
Salz
Pfeffer
Sellerie-Kartoffelpüree
Sellerie frisch
Zitronensaft
Kartoffeln
Creme double
Salz
Pfeffer
Muskat
Butter
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Boeuf Bourguignon mit würzigem Sellerie Kartoffelpüree
ZUTATEN
Rinderfilet
Schalotten
Möhren
Champignons braun
Knollensellerie frisch
Pancetta Bauchspeck
Knoblauchzehen
Thymianzweige
Tomatenmark
Öl
Portwein
Burgunder rot
Geflügelbrühe
Lorbeerblätter
Pfefferkörner schwarz
Pimentkörner
Wacholderbeeren
Speisestärke
Ingwer
Orangenschale
Zitronenschale
Butter eiskalt
Salz
Pfeffer
Kartoffeln mehlig
Knollensellerie frisch
Sahne
Butter
Salz
Muskatnuss
Perlzwiebeln
Gemüsebrühe
Zucker braun
Portwein
Balsamico Bianco
Balsamico
Salz
Pfeffer
Möhren
Knoblauchzehen
Olivenöl
Zucker braun
Basilikumblätter
Salz
Pfeffer
Balsamico Bianco
Balsamico
Zum Rezept
Rezept von
m****a
Sellerie-Kartoffelpüree
ZUTATEN
Knollensellerie
Kartoffeln
Gemüsebrühe
braune Butter
Sahne
Salz, Pfeffer, Muskatnuß
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
T****a
Two in one Sellerie -Kartoffelpüree
ZUTATEN
Kartoffel geschält frisch
Sellerieknolle
Frühlingszwiebel
Parmesan geraspelt
Olivenöl
Saure Sahne
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Worcestersoße
Zum Rezept
Rezept von
m****7
Knusprige Entenbrust mit Maronensoße und Sellerie-Kartoffelpüree
ZUTATEN
Entenbrüste
Maronen
Gänsefond
Rosmarin
Suppengrün frisch
Honig
Sahne
Butterschmalz
Kartoffel
Sellerie frisch
Brühe instant
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Butter
Muskat
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