Preiswert und schnell zubereitet ist dieser Karotteneintopf, der durch die Würstchen-Einlage auch Kinder, die sonst kein Gemüse mögen, überzeugen wird. Servieren Sie ihn mit einer Scheibe Baguette und Sie haben eine komplette und vollwertige Hauptmahlzeit. Ein Tipp: Frische Petersilie sorgt für den Vitaminkick und für eine schöne Optik.

Zwischen Suppe und Beilage schwankt dieser Karotteneintopf, der hervorragend zu dem Kasslerkotelett und den Mettenden passt. Die Süße der Karotten balanciert das würzige Fleisch ideal aus. Unterstrichen wird das Ganze durch die raffinierte Würzung mit Zitronenabrieb und Sojasauce. Ein köstliches Gericht, das durch seine vielfältigen Geschmacksmomente überzeugt.