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Käseplatten können auch ganz raffiniert daherkommen. Probieren Sie das Rezept mit der gebackenen Käsespeise aus. Frischgebackenes Brot mit Walnüssen und Käse lassen Sie sich mit Salat gerne als Hauptgericht schmecken. Präsentieren Sie zu Ihrem Brot intensiv schmeckenden Camembert und frische Weintrauben in Blau und Grün.

Dieses Rezept ist für zahlreiche Geschmäcker geeignet: Viele unterschiedliche Käsesorten wie Gorgonzola, Edamer, Emmentaler, Brie, Ziegenkäse, Klosterkäse und Appenzeller werden hier miteinander kombiniert. Bieten Sie Ihren Gästen außerdem frische Trauben und exotische Früchte wie die Sternfrucht an. Verschönern Sie Ihre Platte auch mit Petersilie und Walnüssen.

Eine Platte aus Käse mit Bergbaron, Brie, Bergader Almkäse, Pfefferkäse, Emmentaler und Gouda ist intensiv im Geschmack und eine Freude für den Gaumen. Platzieren Sie die Käsescheiben und Käsestücke auf einer hübschen Platte aus Edelmetall oder Glas, um eine appetitliche Vorspeise zu servieren.