Name: Käseplatte die vierte
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Kopf Salat; 1 Stück Feige; 3 Zweige ital. Kräuter; 3 Stück Paprika mini; 20 Gramm Frischkäe Tropic; 20 Gramm Frischkäse Trüffel; 1 Prise rote Beeren getrocknet; 100 Gramm Feigenkäse; 100 Gramm Spreetaler - Bockshornklee - Käse; 6 Röschen Tete de Moine; 100 Gramm franz. Comte; 8 Scheiben Müritzer - Käse; 4 Scheiben franz. Morbier; 100 Gramm Bavaria Blu; 100 Gramm Bergader - Alm - Käse; 1 Stück ital. Paglitta; 50 Gramm Pecorino

Käseplatte die vierte

1 Stdleicht

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Zutaten für 6 Personen


Salat	1 Kopf
Feige	1 Stück
ital. Kräuter	3 Zweige
Paprika mini	3 Stück
Frischkäe Tropic	20 Gramm
Frischkäse Trüffel	20 Gramm
rote Beeren getrocknet	1 Prise
Feigenkäse	100 Gramm
Spreetaler - Bockshornklee - Käse	100 Gramm
Tete de Moine	6 Röschen
franz. Comte	100 Gramm
Müritzer - Käse	8 Scheiben
franz. Morbier	4 Scheiben
Bavaria Blu	100 Gramm
Bergader - Alm - Käse	100 Gramm
ital. Paglitta	1 Stück
Pecorino	50 Gramm

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Platte mit Salat auslegen, Käse dekorativ anrichten, kl. Paprikas mit Frischkäse füllen und ebenfalls auf die Platte setzen, mit Feigenvierteln und ital. Kräuterstängeln garnieren
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Rezept von z****2
vom 14.10.2010

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Kommentare zu „Käseplatte die vierte“

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