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„Hühnerfrikassee mit Champignons und Hähnchenbrust Rezepte“
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Suppengrün tiefgefroren 70 Gramm z B v Iglo
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Für die Suppe
Hühnerbrühe vom gekochten Huhn
je Schenkel und Flügel vom Huhn
Eier für den Eierstich
Suppennudeln a 350 Gramm- zB Sternchennudeln, Buchstaben
Pfeffer, Salz, Muskat, evtl Brühe-Pulver
Für das Frikassee
Butter
Mehl
Brühe vom gekochten Huhn
Milch
SahneRahm
DoseGlas feine Erbsen und Karotten
DoseGlas Champignons in Scheiben
DoseGlas Spargelabschnitte
Hähnchenbrüste vom gekochten Huhn
Pfeffer, Salz, Muskat, evtl Brühepulver zum Abschmecken
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ZUTATEN
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Hähnchenbrustfilet
Margarine
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Weißwein
Champignons frisch
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Karotten
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Zitronensaft frisch gepresst
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Gemüsebrühe Instant
Salz, Pfeffer, Currypulver
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