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Wenn Sie selbst Holunderblütensirup hergestellt haben, so eignet sich dieser perfekt als Grundlage für die folgende Eiskreation. Natürlich können Sie das köstliche Eis auch mit gekauftem Sirup zubereiten. Bringen Sie das Holunderblüteneis als nachmittägliche Erfrischung auf den Tisch oder servieren Sie es als Abschluss des Sonntagsmenüs.