12 Herzragout Rezepte

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ZUTATEN
  • Hühnerherz
  • Kartoffeln
  • Frischkäse
  • Öl
  • Salz
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Schweineherzen
  • Zwiebel
  • Gewürzgurke Sauerkonserve abgetropft
  • Saft einer Zitrone
  • Butter
  • Mehl
  • Salz
  • Pfeffer weiß
  • Zitronengras
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Rinder- oder Schweineherz
  • Zwiebeln
  • Gewürzgurken
  • Bratfett
  • Mehl
  • Salz ,Pfeffer ,
  • Lorbeerblätter
  • Pimentkörner
  • Gurkenwasser
  • Knoblauchzehen
  • Brühe gekörnt
  • Wasser
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Hühnerherzen
  • Paprikaschote
  • Zwiebel
  • Wasser
  • Sahne
  • Chilisauce
  • Tabasco
  • Öl zum braten
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Schweineherz
  • Suppengrün, geputzt, grob geschnitten
  • Zwiebel, grob geschnitten
  • gut gewürztes Essigwasser mit
  • Wacholderbeeren, Lorbeerblatt und Nelken
  • Dunkle Mehlschwitze aus meinem Kochbuch
  • etwas Rotwein
  • überbrühte Rosinen
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Blumenkohl frisch
  • Möhren
  • Kartoffeln
  • Streuwürze und Salz
  • Frühstücksspeck
  • Zwiebeln
  • Paprika edelsüß
  • Sahne, süß
  • Rotwein
  • Bratensoße Trockenpulver
  • Kalbsherz
Zum Rezept
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Herzragout: Festessen für besondere Anlässe

Wenn Sie noch auf der Suche nach einer festlichen Mahlzeit für Ostern, Weihnachten oder einen Geburtstag sind, könnten Sie ein deftiges Herzragout in die engere Auswahl ziehen. Denn hierbei handelt es sich um ein Gericht, welches es bestimmt nicht an jedem Tag gibt, das sich aber prima vorbereiten lässt und bestimmt alle Ihre Gäste satt und zufrieden macht. Wichtig ist, dass Sie frisches Gemüse dazu servieren. Auch ein bunter Beilagensalat passt perfekt zum Herzragout aus Rind oder Huhn.

Besondere Zutaten für ein besonderes Gericht

Mit speziellen Zutaten können Sie aus Herzragout etwas ganz Besonderes machen. Wer scharfe Gerichte mag, verwendet Chili und scharfe Paprika. Sie sind eher ein Weinfan? Dann sollten Sie ein Rezept für Herzragout in Rotwein ausprobieren. Wenn Sie besondere Gewürze mögen, besorgen Sie Kapern, Thymian, Ingwer oder Lorbeer für Ihr Herzragout. Oder Sie experimentieren mit verschiedenen Pilzen.
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