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FUER DEN TEIG
Olivenöl
Butter
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Milch
Backpulver
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Mehl nach Bedarf fuer einen geschmeidigen Teig
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Zimt
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ZUTATEN
Eier
Eigelb
Milch
Salz
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ZUTATEN
Honig
Apfelsaft
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Kletzen getrocknete Birnen
getrocknete Zwetschgen, ohne Stein
je 100 Gramm getrocknete Feigen, Aprikosen und Äpfel
Rosinen
Kirschwasser
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geschälte Mandeln
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gehackte, rote Schalotten
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