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Kategorien
Ohne Weizen
Der Glutenfreien Küche
Für Milchprodukte
Mit Fleisch
Für Die Hauptspeise
Der Laktosefreien Küche
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Lachstatar auf Chicoree Heinz Rudolf Kunze
40 Min
(1)
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Gebratene Hähnchenbrust mit Gemüse Heinz Rudolf Kunze
1:00 Std
(1)
Rezept von
Pegasus05
Kaninchen ganz heiß a la Heinz
2:00 Std
(23)
Rezept von P****i K****a
Fußballteller - Südafrikanische Spezialitäten Gabriele und Karl-Heinz Riedle
45 Min
(3)
Rezept von
Grill den Profi
Linsensuppe Heinz Hönig
20 Min
(1)
Rezept von R****H
Geburtstagstorte für Heinz
(87)
Rezept von
MausVoh
Gewürzbrot mit Cashewkernen nach Opa Heinz
2:00 Std
(5)
Rezept von P****i K****a
Kalbsfilet Perigord mit Selleriepüree Heinz Horrmann
45 Min
(3)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Dem Opa Heinz sein bester Nachtisch
40 Min
(3)
Rezept von P****i K****a
Dreierlei Naschereien Katja Burghardt, Heinz Horrmann, Reiner Calmund
40 Min
(1)
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Vanillecreme mit Heidelbeeren und Cassis Heinz Rudolf Kunze
20 Min
(2)
Rezept von P****i K****a
Rücken vom Zicklein in Heu gegart mit Graupengemüse Heinz Hoenig
1:00 Std
(1)
Rezept von P****i K****a
Cordon Bleu nach Horrmann-Art Heinz Horrmann Hauptgang
40 Min
(1)
Rezept von
moosblume
Überbackene Zwiebelsuppe
50 Min
(9)
Rezept von
Publicity
Salat Basischer Gemüsesalat
15 Min
(33)
40 Min
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Lachstatar auf Chicoree Heinz Rudolf Kunze
ZUTATEN
Lachs geräuchert
Lachs Graved
Limette
Frühlingszwiebel
Meerrettich
Salz
Pfeffer
Chicoree
Dill
Honig
Oel
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Gebratene Hähnchenbrust mit Gemüse Heinz Rudolf Kunze
ZUTATEN
Hähnchenbrust
Schalotte
Aubergine frisch
Paprikaschoten rot
Zucchini
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Rosmarin
Senf
Geflügelbrühe
Reis
Brühe instant
Salz
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Pegasus05
Kaninchen ganz heiß a la Heinz
ZUTATEN
Kaninchen
Schalotten
Knoblauchzehen
Gemüsebouillonwürfel
Rotwein
Sojasoße süß
Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Paprikapulver scharf
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
P****i K****a
Fußballteller - Südafrikanische Spezialitäten Gabriele und Karl-Heinz Riedle
ZUTATEN
Avocadomousse
Avocado
Knoblauchzehe
Zitronensaft frisch gepresst
Cherrytomaten gelb
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Rucolasalat
Rucola
Essig
Olivenöl
Senf
Schalotte
Salz
Pfeffer
Zucker
Kresse frisch
Garnelen groß
Jakobsmuscheln
Hähnchenbrustfilets
Pistaccio Sumac Dukkah afrikanische Gewürzmischung
Oliven schwarz
Wachteleier
3 12 Minuten kochen
Langusten Schwanz
Kirschtomaten
Früchte mit Mascarpone
Obst frisch
nach Geschmack, zB Drachenfrucht, Erdbeeren, Brombeeren etc
Pistaccio Sumac Dukkah afrikanische Gewürzmischung
Mascarpone
Amaretto-Sirup
Kokossirup
Macadamia Sirup
Zitronensaft frisch gepresst
Minze
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Grill den Profi
Linsensuppe Heinz Hönig
ZUTATEN
Tellerlinsen 2 Tage eingeweicht
Gemüsebrühe
Frühlingszwiebeln
Lauchstange
Schweinebacken
durchwachsener Speck
Kartoffeln
dicke Möhre
Schalotten
Sellerieknolle
Apfel
Apfelessig
Schweineschmalz
Frankfurter Würstchen
Zwiebel
Zwiebel rot
Knoblauch
Petersilie
Pfeffer
Salz
Zucker
Zum Rezept
Rezept von
R****H
Geburtstagstorte für Heinz
ZUTATEN
Teig 1
Butter
Zucker
Eier
Vanillezucker
Mehl
Backpulver
Kakaopulver
Teig 2
Eier getrennt
Zucker
Salz
Stärke
Mehl
Backpulver
Füllung
Beerenobst TK
Zucker
Tortengußpulver
Wasser
Schmand
Sahne geschlagen
Gelatine Fix
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
MausVoh
Gewürzbrot mit Cashewkernen nach Opa Heinz
ZUTATEN
Roggenmehl Type 1150
Weizenmehl Type 405
1-2 Päckchen Hefe
lauwarmes Wasser
heller Reisessig oder Weinessig
Salz
Brotgewürz
Kümmel ganz
Kreuzkümmel ganz
Cashewkerne
Mehl für die Springform
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
P****i K****a
Kalbsfilet Perigord mit Selleriepüree Heinz Horrmann
ZUTATEN
Kalbsfilet abgehangen
Mehl
Butterschmalz
Perigord-Trüffel
Butter
Portwein
Madeira
Sojasoße
Kalbsfond
Salz
Pfeffer
Sellerieknolle
Zitrone
Salz
Muskatnuss
Sahne
Butter
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Dem Opa Heinz sein bester Nachtisch
ZUTATEN
Quark
Milch
Vanillezucker
Pumpernickel
Zucker
Schokolade halbbitter
Rum
Sauerkirschen
Zimt
Stärke
Wasser
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
P****i K****a
Dreierlei Naschereien Katja Burghardt, Heinz Horrmann, Reiner Calmund
ZUTATEN
Apfel
Frühlingsrollen-Teig
Marzipanmasse
Mandeln gemahlen
Kokosflocken
Macadamiasirup
Puderzucker
Zitronensaft
Pankomehl
Zucker
Mandelstifte
Butter
Kirschwasser
Kuvertüre
Sahne
Zucker
Hohlkugeln aus Schokolade weiß
Marzipanmasse
Haselnüsse zerstoßen
Kakaopulver
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Vanillecreme mit Heidelbeeren und Cassis Heinz Rudolf Kunze
ZUTATEN
Himbeere
Heidelbeere
Brombeere
Orange Fruchtsaft
Puderzucker
Zimt
Orangenschale gerieben
Vanillejoghurt
Quark
Vanilleschote
Cassis
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
P****i K****a
Rücken vom Zicklein in Heu gegart mit Graupengemüse Heinz Hoenig
ZUTATEN
Fleisch
Ziege Fleisch fe frisch
Wurzelgemüse
Lorbeerblatt
Knoblauchzehen
Weißwein
Heu
Rauchsalz
Rosmarin
Estragon
Salz
Pfeffer
Pflanzenöl
Gemüse
Gerste Graupen
Knoblauchzehen
Lammfond
Kokosmilch
Wurzelgemüse
Lorbeerblatt
Olivenöl
Salz
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
P****i K****a
Cordon Bleu nach Horrmann-Art Heinz Horrmann Hauptgang
ZUTATEN
Hähnchenbrüste
Estragonsenf
Salz
Pfeffer
Mehl
Schinken
Emmentaler
Eier
Pankomehl
Pflanzenöl
Butter
Spargel frisch
Öl
Salz
Butter
Blattpetersilie
Olivenöl
Zitronensaft
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
moosblume
Überbackene Zwiebelsuppe
ZUTATEN
Gemüsezwiebeln
Hühnerbrühe a 340 ml
Wasser
Toastbrot
Käse gerieben
Butter
Zucker
Balsamico-Creme
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
Publicity
Salat Basischer Gemüsesalat
ZUTATEN
Mungobohnen, abgegossen 175 Gr
Zucchini, in feine Streifen geschnitten
Möhre, gewaschen, geschält und in feine Streifen geschnitten
Rest von einer Stange Lauch in Ringe geschnitten
Strauchtomaten, gewürfelt
gelbe Paprika, gewürfelt
Joghurt
Sesamöl braun
Limettensaft
Koriandersalz aus der Mühle, s m KB
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Orient Wonder-Gewürzmühlenmischung
Tunesischer Orangenpfeffer aus der Mühle
Sesam schwarz und Sesam weiß jeweils
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
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