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„45 Hähnchenschenkel mit Rückenstück Rezepte“
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Rezept von
MausVoh
Hähnchenschenkel mit grünen Bohnen und Kartoffelpilzen
ZUTATEN
frische Hähnchenschenkel mit Rückenstück a 300 g
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Peperoni Öl
grüne Bohnen
Salz
Butter
Grobes Meersalz aus der Mühlehle
Bunter Pfeffer aus der Mühle
4 Stück längliche, festkochende Kartoffeln
Salz
Kurkuma
zum Garnieren
Basilikum
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Suppe mit Hähnchenschenkel, Gemüse, Eierstich und Hörnchen Nudeln
ZUTATEN
1 Hähnchenschenkel mit Rückenstück
Wasser
Salz
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Möhrenblüten
Sellerierauten
Porree Ringe
Schnittpetersilie
Eier
Milch
grobes Meersalz aus der Mühle
Muskatnuss frisch gemahlen
Hühnerbrühe instant
Kurkuma gemahlen
1 Gefrierbeutel
Hörnchen Nudeln
Salz
ausgelöstes Hähnchenfleisch
Eierstich geschnitten
Hörnchen Nudeln
geschnittene Petersilie TK eigene Herstellung
Maggiwürze flüssig
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Hähnchenschenkel mit Champignons, Spinat und Curryreis
ZUTATEN
2 Hähnchenschenkel mit Rückenstück a 270 g
Olivenöl
mildes Currypulver
Kurkuma gemahlen
Paprika edelsüß
Grillgewürz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Erdnussöl
braune Champignons
Erdnussöl
dunkle Sojasauce
grobes Meersalz aus der Mühle
Baby-Spinat
1 Knoblauchzehe
1 Zitronengras geputzt
Erdnussöl
dunkle Sojasauce
mildes Currypulver
brauner Zucker
Basmatireis
Wasser
Salz
mildes Currypulver
2 1-2 kleine Tomate zum Garnieren
Zum Rezept
3:15 Std
Rezept von
MausVoh
Knusprige Hähnchenschenkel mit Sauce, Gourmet-Rotkohl und tschechischen Hefeknödeln
ZUTATEN
frische Hähnchenschenkel mit Rückenstück a ca 300 g
Rosmarinzweig
für die Marinade
3 4 EL flüssige Butter
mildes Currypulver
Knoblauchzehe gepresst
Salz
Chili Flocken
Rosmarinnadeln gehackt
Tomatenmark
Honig
geriebene Muskatnuss
Erdnussöl
für die Sauce
Wasser
Speisestärke in kaltem Wasser aufgelöst
kräftige Prisen Salz
Rotkohl 1,75 kg geputzt und geschnitten 1500 g
Salz
Zucker
Rotwein Essig
Zwiebeln ca 200 g
Äpfel ca 500 g
Butterfett
Gänseschmalz
Rotwein
Wasser
Speisestärke
Gänseschmalz
Salz
Zucker
Rotwein Essig
Wild Preiselbeeren
Zimt
Mandarinen
instant Mehl
Salz
Ei
Eigelb
große Tasse Milch
Hefe walnussgroß
1-2 -1 Tasse Milch
Petersilienzweige
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Linus1963
Hähnchenschenkel aus dem Ofen
ZUTATEN
Hähnchenschenkel mit Rückenstück
Hähnchengewürzsalz
Sonnenblumenöl
Zum Rezept
Rezept von
hati
Panierte Hähnchenschenkel
ZUTATEN
Hähnchenschenkel mit Rückenstück
Eier
Semmelbrösel
Mehl
Salz, Pfeffer, Paprika Edelsüss
Sonnenblumenöl
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Hähnchenschenkel auf Gemüsebett
ZUTATEN
frische Hähnchenschenkel mit Rückenstück
rote Zwiebeln ca 150 g
Zwiebeln ca 150 g
rote Paprika ca 150 g
gelbe Paprika ca150 g
grüne Paprika ca 150 g
9 10 Cherry Tomaten ca 300 g
Knoblauchzehen
Olivenöl
Paprika edelsüß
Salz
Cayennepfeffer
Italienische Kräuter
Honig
Balsamico
Brötchen oder Baguette
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Rosmarin Hähnchenschenkel auf bunten Bandnudeln
ZUTATEN
Hähnchenschenkel mit Rückenstück,- frisch
Zwiebel,- gewürfelt
Knoblauchzehe, gehackt
Lorbeerblatt
Wacholderbeeren
Roten Pfeffer,- Rosa Beeren
Chiliflocken rot
Meersalz aus der Mühle
Liebstöckel
Selbstgemachte Hühnerbrühe
Honigtomaten
Rosmarinzweige
Weizen Mehl Type 405
Hartweizenmehl
Wasser,- Lauwarm
Salz
Rapsöl, geschmacks- und geruchsneutral
TK Erbsen, jung,- blanchiert
Gegarte Möhre,- klein gewürfelt
Dekor Rosen,- aus Möhren, selber geschnitzt
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Coq au Vin spezial
ZUTATEN
frische Hähnchenschenkel mit Rückenstück
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
durchwachsener Speck
Möhren
Schalotten
weiße Champignons
Knoblauchzehen
Thymian
Rosmarin
Lorbeerblätter
Gemüsebrühe 2 TL instant
Rotwein
Baguette
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Hähnchenschenkel in Ingwer und Koriander mariniert, dazu Tomatensoße
ZUTATEN
Hähnchenunterschenkel
FÜR DIE MARINADE
Olivenöl
Sojasoße
Limetten, Abrieb und Saft
Ingwer, in feinen Scheiben
Knoblauchzehen
Koriandersamen
grob gehackter frischer Koriander
FÜR DIE SOSSE
Schalotten
Knoblauchzehen
Tomatenmark
Zucker
Geflügelfonds
Tomatenstückchen, 500 g
Öl, Salz, Pfeffer
fein gehackter frischer Koriander
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
H****h
Hähnchenpfanne
ZUTATEN
Hähnchenschenkel mit Rüchenstück
Kartoffeln
Karotten
Zucchini
Tomaten
Olivenöl
Kräuter und Gewürze nach Geschmack
Zwiebeln
Honig
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
P****3
Süß-sauer geschmorte Hähnchenschenkel
ZUTATEN
Hähnchenschenkel mit Rückenteil
reife Ananas geviertelt und kleingeschnitten
Paprikaschoten in kleine Stücke geschnitten
Karotte halbiert und klein geschnitten
Ingwer daumengroß und gerieben
rote Zwiebel halbiert und in dünne Streifen geschnitten
Knoblauchzehe in dünne Scheiben gehobelt
Chiliringe getrocknet und zwischen den Fingern fein gerieben
Sojasauce
5-Gewürze-Pulver
Paprikapulver scharf
Szechuanpfeffer
Für die Sauce
Zucker braun
Aceto Balsamico
Salz
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Barkenzwerg
Rotwein-Hähnchenschenkel
ZUTATEN
Hähnchenschenkel mit Rückenteil
Butterschmalz
Knoblauchzehen
mittelgroße Champignons
Schalotten
Rotwein trocken
Tomaten
Sherry
gehackter Majoran
gehackter Schnittlauch
Speisestärke
Salz, Pfeffer, Wasser, etwas Öl, evtl Zucker
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
c****o
Hähnchenschenkel mit Knoblauch und Möhren im Bratschlauch
ZUTATEN
Möhren
Knoblauchknolle
Hähnchenkeulen
Frühstücksspeck
Geflügelbrühe
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
tigerlilly63
Backhendl
ZUTATEN
Hähnchenschenkel, 4 Stück
Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß
Eier Größe M
etwas Sahne
Salz, Pfeffer
Mehl, am besten doppelgriffiges Mehl verwenden
Semmelbrösel
Frittier-Öl
Zitronenspalten
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