Suche nach: „Hähnchen Kürbis Curry Rezepte“

Süß, salzig, sauer und scharf: Dieses Curry beinhaltet eine ganze Welt von Geschmacksrichtungen. Sahne verbindet das Ganze zu einem stimmigen Ganzen; Erdnüsse sorgen für den besonderen Pfiff. Servieren Sie das köstliche Hähnchen-Kürbis-Curry mit einem Salat und lassen Sie es sich schmecken!

Ein ungewöhnliches Geschmackserlebnis bietet dieses aromatische Curry. Seine besondere Note erhält es durch Vanille, die dem fruchtigen Kürbis Tiefe verleiht. Damit das Ganze nicht zu lieblich wird, sorgen Knoblauch, Ingwer und reichlich Curry sowie Koriander (nicht jeder mag ihn – eventuell weglassen oder durch Petersilie ersetzen) für exotische Würze.

Dieses Curry wird mit einer Curry-Gewürzmischung verfeinert. Die zarte Hähnchenbrust wird hier appetitlich auf dem kräftig mit Curry gewürzten Saucenspiegel präsentiert. Genießen Sie dieses Essen mit einem Glas Weißwein, mit dem Sie zuvor aber noch die Sauce verfeinern.