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„18 Grüner Spargel mit Erdbeeren Salat und Parmesancreme Rezepte“
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Bunter Salat mit grünem Spargel und Garnelen
ZUTATEN
Spargel grün
Garnelen frisch
Zitronensaft
Pinienkerne
Frühlingszwiebel
Cocktailtomaten
Paprika rot
Gurke
Öl
Salz
Pfeffer
Zucker
Salat
Salat gemischt
zB Mangold, Rucola, Radicchio
Creme fraiche
Olivenöl
Balsamico-Essig
Blutorangen-Balsam
Pinienkernöl
Senf
Honig
Salz
Pfeffer
Parmesan
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
U****r V****f
Trüffeltaglierini mit Bresaola an grünem Thai-Spargel auf Parmesan-Kräutersalat
ZUTATEN
Soße
Knoblauchzehe
Butter
Sahne
Eigelb
Parmesan gerieben
Weißwein
Geflügelfond
Gemüsebrühe Pulver
Trüffelöl
Madeira
Trüffelbutter
Trüffelpaste
Trüffel frisch
Creme fraiche
Petersilie glatt frisch
Schnittlauch
Salz
Pfeffer
Muskat
Nudeln und Spargel
Thai-Spargel
Trüffeltaglierini
Bresaola
Olivenöl
Zitronensaft
Salat
Friseesalat
Rucola
Feldsalat
Frühlingszwiebel
Löwenzahn
Cocktailtomaten
Pinienkerne
Tomaten getrocknet
Pecorino
Pfeffer aus der Mühle
Parmesan gerieben
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Ravioli gefüllt mit grünem Spargel an weißem Spargel-Vanillesalat
ZUTATEN
Teig
Mehl
Öl
Eier
Salz
Safranfäden
Füllung
Spargel grün
Bel Paese Rahmstufe
Eier
Creme fraiche
Salz
Pfeffer
Trüffelbutter
Salat
Spargel weiß
Limettensaft
Argan-Öl
Sonnenblumenöl
Vanilleschote
Zucker
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Cookies
Grüner Spargel und rote Erdbeeren - ein Traumpaar
ZUTATEN
Spargel grün frisch
etwas Butter
Zucker
Schlagsahne
Parmesan gerieben
Pfeffer weiß gemahlen
Erdbeeren frisch
Butter
brauner Zucker
Bacardi
Erdbeeren frisch
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Antareja
Bandnudeln mit grünem, knackigen Spargel, Pesto und Garnelen
ZUTATEN
Spargel, grün
Butter, ungesalzen
Garnelen, roh, TK
Eiernudeln, breit, China, getrocknet
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Spargelspitzen, alle
Cashew-Nüsse, geröstet, ungesalzen
Knoblauchzehen, frisch
Schnittsellerieblätter, frisch
Salz
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Orangensaft
Olivenöl, extra vergine
Limonensaft, frisch
Nudel-Kochwasser
Saure Sahne
Parmesan, gerieben
Salatblätter, frisch
Cashew-Nüsse, ganz
Blüten
Zum Rezept
2:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Steinpilzrisotto mit Jakobsmuscheln und grünem Spargel
ZUTATEN
Arborio-Risottoreis
Schalotten
Knoblauchzehe
Olivenöl
Sherry trocken
Weißwein
Hühnerbrühe
Salz
Pfeffer
Butter
Parmesan
Trüffelöl
Steinpilze getrocknet
Thai-Spargel
Butter
Zucker
Salz
Pfeffer
Thymianzweig
Rosmarinzweig
Jakobsmuscheln
Butter
Rosmarinzweige
Salz
Pfeffer
Knoblauchzehe
Thymianzweig
Salbei Blätter
Schalotten
Knoblauchzehe
Olivenöl
Chilischote rot
Marsala
Portwein
Johannisbeergelee
Zucker
Salz
Pfeffer
Berberitzen
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Chorizotarte und grüner Spargel mit Avocado in Honig-Sesamvinaigrette
ZUTATEN
Salat
Zucchini
Paprikaschoten rot
Paprikaschoten gelb
Rucola
Thai-Spargel
Hass-Avocado
Knoblauchzehe
Dressing
Honig
Weißer Balsamico
Sesamöl
Sesam geröstet
Salz
Pfeffer
Tarteteig ergibt ca 11 Stück
Mehl
Butter kalt
Zucker
Salz
Eigelb
Eiswasser
Butter
Tartefüllung
Zucchini
Gemüsezwiebeln
Thymian
Zucker
Olivenöl
Chorizowurst
Parmesan
Büffelmozzarella
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
F****0
Krosse Entenbrust an grünem Spargel mit Parmesan-Hollandaise
ZUTATEN
Entenbrüste
Bali-Sojasauce süss
Orangensaft
Garam Masala
Meersalz
Grüner Spargel geputzt
Cocktailtomaten
Limetten geachtelt
Butter
Limettensaft frisch gepresst
Vanillesalz
Hollandaise siehe mein KB
Frühligszwiebeln geschnitten
Parmesan in Späne geschnitten
Basilikum, Schnittlauch
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
Antareja
Grüner Spargel mit Eier in Schnittselleriesauße
ZUTATEN
Spargel, grün
Eier, Größe M
Rindersteak
Balinesisches Kartoffelpüree, s Anhang
Butter, ungesalzen
Tapiokamehl
Reiswein, Arak Masak
Kokosmilch, cremig 24 Fett
Orangensaft
Kokoswasser, Asiashop, Getränke
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Schnittsellerieblätter, fein gehackt, frisch oder TK
Pfeffer, weiß
Muskatnuss, frisch gerieben
Eidotter
Sonnenblumenöl
Szechuanpfeffer, frisch aus der Mühle
Salz
Frisee-Salat
Pul Biber
Zum Rezept
31 Min
Rezept von
Antareja
kulinarische Weltreise- Doradenfilet auf grünem Spargel ala Dapoer Sriwidi
ZUTATEN
Doradenfilets, je 200 g, frisch oder TK
Limonensaft
Fischsauce, hell, z B kecap ikan King Lobster
Mehl
Olivenöl, extra vergine
Spargel, grün
Butter, gesalzen
Reiswein, dunkel, Arak Masak, zB Shuang Lung
Mango gedong, reif
Knoblauchzehen, frisch
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Mango-Fruchtfleisch
Aji-No-Moto, hochreines Glutamat
Cayenne-Pfeffer
Salat- und Springrollsauce ala Sanur Beach, s Anhang
Kokosmilch, cremig 24 Fett
Fischsauce, hell, z B kecap ikan King Lobster
Sonnenblumenöl
Salz und Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Mangostücke
Zum Rezept
Rezept von
F****0
Spaghetti mit grünem Spargel an Käsesauce mit Salame di Napoli und Ziegenfeta
ZUTATEN
Spaghetti al dente gekocht
grüner Spargel geputzt
Salame Di Napoli in Würfel geschnitten
Sahne
Cremekäse Sahne
gehPetersilie
Tomatenviertel
MeersalzPfeffer
Ziegenfeta
Zum Rezept
Rezept von
bergsee
Spargel- Erdbeersalat mit grünem Pfeffer
ZUTATEN
Spargel frisch gegart
Erdbeeren frisch
Grüner Pfeffer ganz od gemahlen
Creme fraiche
Sahne
etwas Fondor, Pfeffer grün gemahlen
Pfefferkörner grün
Zum Rezept
Rezept von
bergsee
Spargel-Erdbeersalat mit grünem Pfeffer
ZUTATEN
Spargel frisch gegart
Erdbeeren frisch
Grüner Pfeffer ganz oder gemahlen
Creme fraiche
Sahne
Salz, Pfeffer weiß
Gemüsebrühepulver
Zum Rezept
Rezept von
guben1966
Spargel-Erdbeer-Salat mit grünem Pfeffer
ZUTATEN
Creme fraiche
Süße Sahne
Salz, Pfeffer
Spargel
Erdbeeren
ganzer grüner Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Grüner Spargel mit Kressecreme
ZUTATEN
Spargel grün
Salz
Creme double
Salz
Zucker
Pfeffer aus der Mühle weiß
Kresse frisch
Schinken gekocht je 50g
Kopfsalat frisch
Zitronensaft
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