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ZUTATEN
Lachsforelle
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Pfefferkörner
Senfkörner
Rosmarinzweige
Lavendel
Salz
Gambas
Rosmarinzweige
Estragonzweig
Minzestängel
Oreganozweige
Thymianzweige
Majoranzweig
Olivenöl
Bio-Zitronen
Steinbeißer Filet
Rotbarsch
Red Snapper Filet
Seeteufel Filet
Lachsfilet
Zitrone
Zwiebel
Knoblauchzehen
Olivenöl
Fenchelknollen
Möhren
Porree
Salz
Safran gerieben
Fischfond
Weißwein
Petersilienbund
Venusmuscheln Konserve abgetropft
Ciabatta
Zum Rezept
16:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Surf and Turf
ZUTATEN
Kalbsknochen
Zwiebeln
Möhren
Sellerie frisch
Porree
Tomatenmark
Rotwein
Wasser
Meersalz
Pfeffer
Zucker
Wacholderbeeren
Gewürznelken
Lorbeerblätter
Butter weich
Petersilie
Schnittlauch
Salz
Riesengarnelen
Butter
Rinderfilet
Rosmarinzweige
Strauchtomaten
Kräuterbutter
Kartoffeln klein
Rosmarinzweige
Meersalz
Olivenöl
Zum Rezept
6:20 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Gambas im Grünen Ira Meindl
ZUTATEN
Garnelen frisch
Blattsalate nach Wahl, nach Belieben
Basilikum
Knoblauchzehen
Weißwein
Öl
Zitrone, davon der Saft
Kräuterbutter
Cognac
Chilipulver, nach Geschmack
Knoblauchsalz, nach Geschmack
Salz
Pfeffer
Dressing
kleine Zwiebeln
Himbeeren
Öl
Balsamico-Essig weiß
Zucker braun
Wasser
Senf
Zum Rezept
5:40 Std
Rezept von
c****r
Gambas alla Mallorca
ZUTATEN
Gambas ohne Schale roh
Olievenöl
Knoblauch Knollen
Rote Chillichoten
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Tapas diversas
ZUTATEN
Butter
Rosmarinzweige
Meersalz
Eigelb
Knoblauchzehen
Senf
Zitronensaft
Meersalz
Rapsöl
Kartoffeln jung
Meersalz grob
Knoblauchzehen
Toastbrot
Chili aus der Mühle
Meersalz
Rotwein
Olivenöl
Hühnerbrust
Olivenöl
Sherry trocken
Knoblauchzehen
Thymianzweige
Salz und Pfeffer
Spinat frisch
Pinienkerne
Schalotten
Knoblauchzehen
Balsamico Bianco
Orangensaft frisch gepresst
Senf
Honig flüssig
Olivenöl
Hartkäse
Salz und Pfeffer
Paprikaschoten rot
Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
Rosenpaprikapulver
Olivenöl
Sherry-Essig
Lachsfilet Sushi-Qualität
Zitronensaft frisch gepresst
Dill
Kapern
Senf
Salz und Pfeffer
Gambas mit Schale
Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
Zitronensaft
Olivenöl
Rinderhackfleisch
Ei
Brötchen alt
Zwiebel
Datteln
Mandelstifte
Salz und Pfeffer
Chili
Datteln
Schinkenspeck
Mandeln ungeschält
Mini-Spargel grün
Machnego
Zucker braun
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gebratene Gamba und Jakobsmuschel an Safranrisotto und Krustentierschaum
ZUTATEN
Risotto-Reis
Schalotten
Weißwein
Gemüsebrühe
Safran gerieben
Safranfäden
Parmesan frisch gerieben
Karkassen von Gambas
Olivenöl
Wermut
Sherry
Weißwein
Sahne
Tomatenmark
Schalotte
Butter
Salz und Pfeffer
Gambas Wildfang
Olivenöl
Knoblauchzehe
Chilischote
Jacobsmuscheln
Olivenöl
Ingwer frisch
Koriander
Zum Rezept
4:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Vanillierte Gambas auf Tomaten-Ingwer-Chutney mit gebratenem grünen Spargel
ZUTATEN
Gambas mit Schale
Sonnenblumenöl
Vanilleschote
Salz
Pfeffer grob
Vanillezucker
Ingwer
Tomaten geschält und gewürfelt
Margarine
Ingwer gemahlen
Brühe gekörnt
Sojalecithin
Weißwein
Sahne
Spargel grün
Olivenöl
Basilikumblätter
Kirschtomaten
Zum Rezept
3:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Surf and Turf mit Kartoffel-Möhren Gratine und Kohl
ZUTATEN
Sellerieknollen
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Gambas
Rapsöl
Knoblauchzehen, fein gehackt
Asian Rub Gewürzmischung
Rinderfilet
Rapsöl
Salz und Pfeffer
Schalotten
Knoblauchzehen
Zitrone
Schnittlauch
Petersilie glatt frisch
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Senf
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Salz
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Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Tapas variadas
ZUTATEN
Seeteufel frisch
Frühstücksspeck
Rosmarinzweige
Salz und Pfeffer
Kartoffeln
Paprika rot
Paprika grün
Tomate
Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer
Öl
Aubergine frisch
Paniermehl
Ei
Petersilie
Cherrytomaten
Gambas
Parmesan
Feigen
Hackfleisch gemischt
Mandelstifte
Knoblauchzehen
Olivenöl
Datteln
Ei
Senf
Limettenabrieb
Garam-Masala
Salz
Semmelbrösel
Zwiebel
Knoblauchzehe
Olivenöl
Paprikaschote frisch
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Tomatenmark
Koriander
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gambas südfranzösisch auf Süßkartoffel-Carpaccio an Wildkräutern mit Chili und Sprossen
ZUTATEN
Gambas
Butter
Weißwein
Knoblauchzehen
Meersalz
Pfeffer gemahlen
Küchensahne 20 Fett
Rosmarin
Zitronenthymian
Limette
Chili
Süßkartoffel
Wildkräuter
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Arielles Freunde - Gambas und gefüllte Paprika Jörg Krusche
ZUTATEN
Nordseekrabben klein
Paprika gelb
Paprika rot
Mayonnaise
Ketchup
Zitrone
Calvados
Pfeffer grob
Salz
Zucker
Salatblätter
King Prawns
Olivenöl
Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
Chilischoten
Zwiebeln
Rosmarin
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
U****r V****f
Gambas im Sesammantel auf Karottenkartoffelschaum mit Kokossoße
ZUTATEN
Gambas
Gambas
Limette
Fischfond
Weizenmehl
Ei
Sesamkörner
Butterschmalz
Salz
Schaum
Kartoffeln
Schalotten
Butter
Petersilienwurzel
Ingwer gerieben
Karotten
Rinderfond
Sahne
Creme double
Zuckerschoten
Salz
Soße
Schalotten
Knoblauchzehen
Sesamöl
Kokosmilch
Fischfond
Sekt
Lorbeerblatt Gewürz
Kaffir-Zitronenblätter
Holundersaft weiß
Ingwer gerieben
Meersalz
Pfeffer
Orangensaft frisch gepresst
Limette
Sahne
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
border
Crevetten Curry - Gambas
ZUTATEN
Ingwer frisch
Basilikum
Knoblauchzehen
Öl
Limette frisch
Garnelen groß
Currypaste rot
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
D****7
Gambas an Gurken in Senf-Honig- Ingwer-Joghurt
ZUTATEN
Gambas
Olivenöl
Knoblauchzehe zerdrückt
Thymian frisch
Salz, Pfeffer, Paprika,
Chili rot frisch
Joghurt 10 Fett
Ingwer gerieben
Honig flüssig
Senf mittelscharf
Zitronensaft
Salz, Pfeffer,
Salatgurke
Toastbrot
Tomaten Strauchtomate min
Zum Rezept
2:15 Std
Rezept von
i****h
Shrimps - Gambas en escabeche en el ajo con Pobres Caballeros de Ajo
ZUTATEN
Garnelenspieße je 100 Gramm, frisch
Knoblauchzehen
Zitronensaft frisch gepresst
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