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Dieses klassische Fondue passt perfekt in die Weihnachtszeit und sorgt auch Silvester für Hütten-Romantik! Zum Dippen kreieren Sie vier delikate Saucen, die für viel Abwechslung auf dem Teller sorgen: Sahnige Preiselbeer-Sauce, klassischer Dip mit Crème Fraîche, pikante Senf-Sauce und eine angenehm säuerliche Reduktion mit Pflaumenmus.

Dieser köstliche Dip ist ein wahrer Allrounder, denn er passt perfekt zu Rösti, Chips und Fondue. Tomatensaft, Knoblauch, Zitronensaft und Kräuter sorgen für den unwiderstehlich frischen Geschmack. Zum Abbinden der feinen, veganen Sauce verwenden Sie Haferflocken, die für eine angenehm cremige Konsistenz sorgen.