schnelle Das Gemüse Rezepte

ZUTATEN

Kräftige Fleischsuppe

von mimi

21:25

8,6k

13

Zum Rezept

ZUTATEN

Rindersuppenfleisch Brust und Beinscheibe
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zwiebel
Suppengemüse
Wurzelpetersilie frisch
Schnitt-Suppennudeln
Petersilie gehackt
Muskatnuss frisch gerieben

ZUTATEN

Rinderfilet mit Sesam-Gnocchi, Kalbsjus und rotem Thai-Curry-Gemüse

von Das perfekte Dinner

11:45

749

4

Zum Rezept

ZUTATEN

Kalbsknochen
Möhren
Knollensellerie frisch
Zwiebeln
Rotwein
Wasser
Lorbeerblätter
Tomatenmark
Rapsöl
Kartoffelstärke
Eiswürfel
Salz und Pfeffer
Rinderfilet argentinisch vom Mittelstück
Butterschmalz
Butter
Thymian frisch
Rosmarinzweig
Kartoffeln mehlig
Parmesan frisch gerieben
Eier
Mehl
Sesamkörner weiß
Sesamkörner schwarz
Salz
Butter
Sesamöl
Muskat
Zwiebeln rot
Süßkartoffeln
Aubergine frisch
Zucchini
Shiitakepilze frisch
Pak Choi Senfkohl
Cashewnuss
Erdnussöl
Sesamöl
Schalotten
Zitronengrasstangen
Palmblätter
Ingwer
Portwein weiß
Kokosmilch
Palmzucker
Creme fraiche
Currypaste rot
Salz

ZUTATEN

Kalbsrücken mit Dörrobstkruste, Rotsponsoße, Steinpilzen, Herbstgemüse und Püree

von Das perfekte Dinner

07:05

669

2

Zum Rezept

ZUTATEN

Rinderknochen
Karotte
Zwiebel
Lauch
Knoblauchzehen
Tomatenmark
Lübecker Rotspon
Olivenöl
Kalbsrücken
Steinpilze
Rübe gelb
Steckrübe
Kohlrabi frisch
Rosenkohl frisch
Kartoffeln
Paniermehl
Butter
Getrocknetes Dörrobst
Lübecker Rotspon

ZUTATEN

Rinderfilet mit Kräuterkruste an meditteranem Gemüse und Schalottenjus

von Das perfekte Dinner

03:40

1,8k

16

Zum Rezept

ZUTATEN

Rinderfilet
Petersilie
Thymian
Rosmarin
Paniermehl
Parmesan
Senf
Öl
Knoblauchzehe
Eiweiß
Salz
Pfeffer
Markknochen
Suppengrün frisch
Rotwein
Gemüsebrühe
Honig
Balsamico
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Zwiebel
Schalotten
Kartoffeln festkochend
Milch
Sahne
Emmentaler gerieben
Butterflocken
Thymian
Muskat
Knoblauchzehe
Paprika
Zucchini
Aubergine frisch
Spargel grün
Spargel weiß
Rosmarin
Thymian
Olivenöl
Knoblauchzehe
Zucker

ZUTATEN

Creme brulee vom Spargel

von Naschkater_GR

02:20

148

0

Zum Rezept

ZUTATEN

Spargel frisch
Schlagsahne
Milch
Eigelb
Salz und Zucker
Brauner Zucker

TIPP

Wie man Forelle richtig filetiert

von KB_Redaktion

9,4k

0

ZUTATEN

Gemüse das echte Leipziger Allerlei

von imhbach

02:15

334

3

Zum Rezept

ZUTATEN

Flusskrebse gekocht
Zuckerschoten
junge Möhren gewürfelt
Kohlrabi gewürfelt
Spargelspitzen weiß
Zuckererbsen frisch
Morcheln frisch
Blumenkohlröschen
Butter
Gemüsebrühe
Salz
Mehl
Semmelfarce
httpwwwkochbarderezept441298Brot-Semmelfarcehtml

ZUTATEN

Rinderfilet mit Oliven-Semmelknödel auf Weißweinsauce und Paprika-Zuckerschoten-Gemüse

von Das perfekte Dinner

02:05

640

5

Zum Rezept

ZUTATEN

Rinderfilet
Riesengarnelen
Thymianzweige
Wasser heiß
Brühe
Wasser heiß
Speisestärke
Schalotte
Sahne
Thymianzweig
Rosmarinzweig
Butter
Weißwein trocken
Salz und Pfeffer
Chiliflocken
Semmeln alt
Schalotten
Butter
Milch
Petersilie
Oliven
Eier
Salz und Pfeffer
Muskatnuss
Paprika rot
Zuckerschoten
Salz und Pfeffer

ZUTATEN

Iberico-Kotelette im Rosmarin-Lardo-Mantel auf frittiertem Petersilienbett

von Das perfekte Dinner

02:00

221

0

Zum Rezept

ZUTATEN

Iberico-Kotelettes
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Chilischote rot
Salbei Blätter
Petersilie kraus frisch
Knoblauchzehen
Olivenöl
Lardo
Salz
Pfeffer
Kartoffeln vorwiegend festkochend
Sahne
Salz
Pfeffer
Eier L
Knoblauchzehen
Portwein
Balsamico
Schalotten
Salz
Pfeffer
Möhren
Rosenkohl
Zucker
Butter
Salz
Pfeffer
Muskat

ZUTATEN

Gulasch mit Wurzelgemüse

von jimmi66

02:00

696

0

Zum Rezept

ZUTATEN

Rindergulasch aus der Keule
Gemüsezwiebeln grob gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Kümmel
Majoran getrocknet
Wacholderbeeren
cahandvoll getrSteinpilze
Tomatenmark dreifach konzentriert
Senf
Paprikapulver edelsüß
Paprikapulver scharf
gutes Rapsöl
kalte Butter, Weisswein zum ablöschen
Karotten grob gewürfelt
pastinaken gewürfelt

ZUTATEN

Lamm im Gemüsebeet

von Das perfekte Dinner

02:00

734

1

Zum Rezept

ZUTATEN

Knollensellerie frisch
Gemüsebrühe
Schlagsahne
Salz und Pfeffer
Lammhüftsteaks
Rosmarin
Thymian
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Mini-Möhren
Chiogga Bete
Fleur de sel
Zucker braun
Minizucchini
Kräuterseitlinge
Öl
Butter
Salz und Pfeffer
Möhren
Sellerie frisch
Lauch
Zwiebeln
Lammknochen
Olivenöl
Tomatenmark
Weißwein
Wasser
Thymianstiele
Petersilienstiele
Knoblauchzehen
Pfefferkörner schwarz
Speisestärke
Salz und Pfeffer
Vogelmiere

ZUTATEN

Omas Hähnchengericht

von Lustkoch

01:30

1,3k

3

Zum Rezept

ZUTATEN

fleischiges Hähnchen am besten frisch
Paprikaschoten
Schalotten
durchwachsener Speck
kleine Champignons
Hühnerbrühe
Speisestärke
Saure Sahne
Schnittlauchröllchen
Salz, Pfeffer, Öl

ZUTATEN

Roter Gulasch

von m****h

01:30

450

5

Zum Rezept

ZUTATEN

Gulasch gemischt
Möhre
Zwiebel
Knoblauchzehen
Tomaten
Champignons oder 4 mittlere Steinpilze
Chillischote
1Tube Tomatenmark
optional 1 Rotebetekugel oder 125ml Rotwein
Salz,ÖL

ZUTATEN

Tafelspitz mit Wirsing-Senf-Gemüse, dazu Zitronenkartoffeln und weiße Schokoladensoße

von Das perfekte Dinner

01:10

7,4k

23

Zum Rezept

ZUTATEN

Tafelspitz
Knoblauchzehen
Rosmarinzweige
Salbeizweige
Thymianzweige
Pfeffer
Weizenmehl
Salz grob
Eier
Wasser
Essig
Öl
Eiweiß
Kartoffeln festkochend gewürfelt
Bio Zitronen
Salz
Pfeffer
Rosmarin
Petersilie
Olivenöl
Wirsingkopf
Senf
Salz
Pfeffer
Muskatnuss gerieben
Feigenessig
Eiswürfel für Eiswasser
Butter
Mehl
Milch
Salz
Muskatnuss gerieben
Zitrone ausgepresst
weiße Schokolade
Meerrettich frisch

ZUTATEN

Ratatouille in der Teigtasche

von hausgourmet

01:10

1,5k

9

Zum Rezept

ZUTATEN

für den Teig
Hartweizenmehl
Ei
Öl
für das Gemüse
kleine Aubergine
Zucchino
gelbe Paprika
Gemüsezwiebel
Tomaten
Knoblauchzehe
zum Garen
Gemüsebrühe
für die Knoblauchcreme
saure Sahne
Knoblauchzehe

ZUTATEN

Filet vom Charolais mit Fenchel, glasiertem Gemüse und Kartoffelspalten auf Barolosauce

von Das perfekte Dinner

01:10

3,9k

16

Zum Rezept

ZUTATEN

Butterschmalz
Suppengemüse
Knoblauchzehen
Schalotten
Kräuter
Rinderkonochen
Tomatenmark
Puderzucker
Rotwein
Rinderfond
Butter eiskalt
Fenchelknollen
Butter für die Form
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Parmesan
Möhren klein
Bohnen
Butter
Salz
Pfeffer
Zucker
Eiswasser
Kartoffeln festkochend
Olivenöl
Meersalz grob
Chiliflocken
Pfeffer schwarz
Zitronensaft
Honig
Rosmarinnadeln
Filetsteaks
Butterschmalz
Salz
Pfeffer

TIPP

Wildschwein richtig grillen

von KB_Redaktion

20k

6