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ZUTATEN
Gewürz-Panade
Hat-Soi Grillbohnen
Rohrzucker
Meersalz
Kartoffeln
Pflanzenöl
Salz und Pfeffer
Barsch oder Tilapia Filet
Zitrone
Knoblauchzehe
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Strohschweinnacken oder Bauch
Hat-Soi BBQ Rub
Pakchoi
Mangold bunt
Salz und Pfeffer
Ducca
Sojasauce hell
Jackfrucht
Zwiebel
Knoblauch
Chiliflocken
Ahornsirup
Kreuzkümmel
Pfeffer schwarz
Sojasauce dunkel
Knoblauchzehen
Zwiebel weiß
Chilischote
Tomatenmark
Kokosblütenzucker
Ahornsirup
Weißweinessig
Sojasauce hell
Senf
Ingwerpulver
Kurkuma
Nelken
Muskat
Wasser
Margarine
Paprika geräuchert
Zum Rezept
3:50 Std
Rezept von
i****h
Fisch gegrillter Schwertfisch mit Choi-Sam Gemüse ala Manfred
ZUTATEN
Schwertfischfilets zu 200 Gramm
Chio-Sam - Asiatischer Kohl
Knoblauchzehen
Ingwer frisch - etwa 5 cm groß
frische rote Pri kee noo - Chilischote
Thaibasilikum frisch
Soja-Fischsoße
Erdnussöl
Sesamöl
Rohrzucker
Limettensaft frisch gepresst
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
3:35 Std
Rezept von
Sheeva1960
Asiatischer Rinderbraten mit Pak Choi
ZUTATEN
Öl
Rinderschulter Bug
Salz und Pfeffer
Möhre
Zwiebel rot
Knoblauchzehe
Ingwer frisch
Zitronengras
Chilischoten
Sternanis gemahlen
Sojasoße
Rinderbrühe
Pak Choi Senfkohl
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gegrilltes Iberico-Schwein Sous-vide
ZUTATEN
Iberico Schwein Karree
Pfefferkörner
Lorbeerblätter
Thymianzweig
Meersalz grob
Knoblauchzehe
Öl
Kartoffel
Trüffelöl
Milch
Butter
Salz
Pfeffer
Muskat
Pakchoi
Chorizo
Schalotte
Öl
Salz
Pfeffer
Rind Beinscheibe
Suppengemüse
Bier
Tomatenmark
Gemüsebrühe
Trüffel frisch
Pfeffer
Zum Rezept
3:15 Std
Rezept von
barbara62
Gänsekeulen Asia-Style mit Pflaumensoße und fruchtigem Pak Choi-Salat
ZUTATEN
Gänsekeulen
Peperoni rot
Ingwer frisch
Frühlingslauch Stange
Knoblauchzehe
Sojasoße hell
Pflaumenwein
Kokosblütensirup alternativ Honig
Pfeffer, Salz vorsichtig
Dörrpflaumen
Pak Choi Mini
Mango frisch
Nashi Birne
Peperoni rot
Frühlingslauch Stange
Pflaumensoße sämig, süßlich
Pflaumenwein
Reisessig
Ingwerpulver
Pfeffer, Salz
Sesam schwarz und weiß je
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gebeizter Saibling mit Pak Choi und Erdnüssen
ZUTATEN
Seesaiblingsfilet
Salz
Zucker
Zitronensaft
Gin
Blattpetersilienzweige
Pakchoi
Erdnüsse
Fischsoße
Sojasoße hell
Sojasoße süß
Reiswein Shao Xing
Sesamöl geröstet
Pakchoi
Seesaibling
Erdnussbutter
Sahne
Salz und Pfeffer
Blattpetersilienzweige
Seesaibling Karkassen
Petersilienwurzel
Petersilienstiele
Möhre
Sellerie frisch
Weißwein
Sahne
Wasser
Salz und Pfeffer
Basic Textur
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Variation von der Sommerrolle, Erdnuss- und süß-saure Chili-Sauce Zuckerschoten-Pak Choi
ZUTATEN
Seitan
Frühlingszwiebeln
Zwiebel
Knoblauchzehen
Ingwer frisch
Sojasoße hell
Sesamöl geröstet
Brauner Zucker
Pfeffer
Paprikapulver
Mirin Weißwein
Reisessig
Birne
Baby-Ananas
Tempeh
Sonnenblumenöl
Agavendicksaft
Mirin Weißwein
Sojasoße
Nektarinen
Paprika
Tofu
Sonnenblumenöl
Paprikapulver scharf
Sojasoße
Mango
Avocado
Reispapier
Koriander
Möhren gerieben
Eisbergsalat
Sojasprossen frisch
Erdnüsse geröstet
Sesam geröstet
Erdnussbutter
Sojasoße hell
Limette Fruchtsaft
Agavendicksaft
Reisessig
Ingwer gerieben
Knoblauchzehen gepresst
Wasser
Sesamöl
Knoblauchzehen
Chilischote rot
Ingwer frisch
Zucker
Apfelsaft
Wasser
Salz
Sojasoße
Tomatenketchup
Essig
Speisestärke
Wasser
Zuckerschoten
Pakchoi
Knoblauchzehe
Olivenöl
Sesamöl geröstet
Salz
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Milchkalbskarree mit Pak-Choi-Gemüse und Gratin von Süßkartoffeln polnische Art
ZUTATEN
Kalb Karree
Zitronengras
Teriyaki-Soße
Pakchoy frisch
Süßkartoffeln
Sahne
Muskat
Schwein Bauchspeck roh geräuchert
Schalotte
Semmelbrösel
Thymian frisch
Olivenöl
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Butter
Kalb Fleisch Knochen frisch
Wasser
Schalotte
Sahne
Wermut
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
b****i
Pak Choi - Lasagne mit Ricotta
ZUTATEN
Pak Choi Senfkohl
Ricotta
Sahne 10 Fett
Butter
Lasagneblätter
Pinienkerne geröstet
Ei verquirlt
Rapsöl
Zwiebel
Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
USA Deutschland Asien Hanging Tender und Kartoffelstampf an Pak-Choi-Shiitake
ZUTATEN
Hanging Tender
Salz grob
Piment
Wacholderblätter
Möhre
Sellerieknolle
Porree
Zwiebel
Knoblauch
Tomatenmark
Gewürzgurken
Kardamom
Traupensirup
Honig
Senf
Lorbeerblatt
Dittmarsche dunkelbier
Rinderfond
Pfefferkörner
Kümmel
Salz
Piment
Rosmarin
Thymian
Kartoffeln festkochend
Butter
Salz
Urwaldpfeffer
Muskatnuss
Vollmilch
Olivenöl
Shii-Take-Pilze
Pak Choi Senfkohl
Schalotten
Ingwer
Salz
Pfeffer
Curry weiß
Orange Saft
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Vitello asiatico mit Pak Choi und Papaya Salat
ZUTATEN
Knoblauchzehe
Sojasoße süß
Ingwer gerieben
Ei
Kandiszucker
Sesamsamen
Kalbsrücken
Salz
Pfeffer
Mehl
Öl
Pak Choi Senfkohl
Chilischote
Salz
Pfeffer
Teriyaki-Soße
Palmzucker
Ingwer gehackt
Knoblauch gehackt
Orangen unbehandelt
Krachai-Wurzel
Korianderwurzel
Sesam
Sojamilch flüssig
Kokospaste gesüßt
Banane Konfitüre
Sojasoße hell
Fischsoße
Zucker
Limettensaft
Papaya
Knoblauchzehe
Thai-Chilischote
Tomate
Erdnüsse geröstet und gesalzen
Fischsoße
Zucker
Limettensaft
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
Claton
Pak-Choi Bowl mit Hackfleisch und Soba-Nudeln
ZUTATEN
Buchweizenmehl
Weizenmehl Type 550
Wasser
Kartoffelstärke zum auswellen
Hackfleisch gemischt
Salz
Shitake Pilze getrocknet
Schalotte
Knoblauch
Ingwer gehackt
Chili fein gehackt
Miso Paste Fertigprodukt
Sojasauce
Sesam
Zucker
Fleischbrühe Rind Eigenprodukt
Reisessig
Pak Choi Senfkohl in feinen Streifen
Soba-Nudeln so
Eier Gr L
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Fw-Commander
Romanesco-Blumenkohl-Suppe mit Pak Choi Senfkohl
ZUTATEN
Fleischbrühe
Pak Choi Senfkohl
Romanesco
Blumenkohl
Zwiebel
Peperoni rot
Lauchstange
Kohlrabi frisch
Karotten
Knoblauchzehen gehackt
Petersilie gehackt
Brühwürfel fettreich
Wasabi-Pulver
Peperoni-Mark gekocht
Paprikamark
Sago
Nam Pla Soße
Salz
Pfeffer
Sojasoße
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
delphinchen47
Ravioli mit Pak choi- Hack-Füllung
ZUTATEN
Mini Pak choi
Hackfleisch gemischt
Zwiebel rot
Gemüsebrühe, aufgelöst
Sahne
Mehl gesiebt
Hartweizengrieß
Eier
Salz
Olivenöl
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Reh asiatisch mit Pfifferlingen, Pak Choi und rotem Reis
ZUTATEN
Pfifferlinge
Rohrzucker
Sojasauce
Olivenöl
Ingwer frisch
Knoblauchzehen
Limette unbehandelt
Senf mittelscharf
Meersalz
Chilischote grün
Sesam schwarz
Frühlingszwiebeln
Pak Choi Senfkohl
Rehrücken ausgelöst
Koriander frisch
Reis rot
Hühnerbrühe
Sesam
Ingwer gehackt
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vom 16.04.2024
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