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„19 Böhmischen Knödeln Rezepte“
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gabi-63
Bratwurst-Pilz-Ragout mit Böhmischen Knödeln
ZUTATEN
Butter
Ei
Mehl
Mehl
Backpulver
Zwiebel frisch
Champignons frisch
Rostbratwürste
Rapsöl
Gemüsebrühe
Kaffeesahne
Petersilie gehackt
Zucker
Mehl für die Hände
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
susisorglos11
Omas Linsengericht mit Böhmischen Knödeln
ZUTATEN
Tellerlinsen
Karotte
Sellerie
Wasser
Speck
Essig
Salz
Pfeffer
Schalotte
Mehl Typ550
Milch
Hefe trocken
Salz
Zucker
Ei
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rehkeule aus dem Thüringer Wald mit Böhmischen Knödeln
ZUTATEN
Rehkeule
frischer Speck, nach Geschmack
Salz
Pfeffer
Pflanzenöl
Wurzelgemüse nach Wahl, geputzt und geschnitten
Rotwein
etwas Gemüsebrühe
etwas Speisestärke
Thymian
Rosmarin
Salbei
Petersilie
Zwiebeln, abgezogen und grob geschnitten
saure Sahne
Buttermilch
Wacholderbeeren
Lorbeerblätter
Pfefferkörner
Pimentkörner
Möhren
Essig
alte Brötchen
Eier
Mineralwasser
Backpulver
Mehl
Salz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Rindfleisch-Steinpilz-Wok in Rahmsauce mit Böhmischen Knödeln
ZUTATEN
Steakhüfte
Maisstärke
Reiswein
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Pilzpfanne Gewürzmischung von ANKERKAUT
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Sonnenblumenöl
Steinpilze geputzt und geschnitten
1 Zwiebel geschält
1 Kochsahne
Rinderbrühe 2 TL Instantbrühe Marinade
Tapioka Stärke
1 Packung Böhmische Knödel geschnitten
Weintrauben zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Gänsekeulen mit Gemüsesauce, Böhmischen Knödeln und Ananas-Mango-Rotkohl
ZUTATEN
Gänsekeulen a 450 g TK
Grobes Meersalz aus der Mühle
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Erdnussöl
Möhren
Zwiebeln ca 200 g
Petersilienwurzel ca 100 g
Sellerie ca 100 g
Knoblauchzehen
Hühnerbrühe 2 TL instant
Rotwein
Böhmische Knödel in Scheiben geschnitten 500 g
Alternativ selbst gemachte
Dampftopfeinsatz
Ananas-Mango-Rotkohl TK Eigene Herstellung
Alternativ fertiger Rotkohl TK oder Glas
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
2:55 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Schweinekrustenbraten in Bier-Soße mit böhmischen Kraut und Knödeln
ZUTATEN
Schwein Schulter
Schwarzbier
Öl
Gemüsezwiebel
Zimtstange
Majoran
Pimentkörner
Lorbeer
Salz und Pfeffer
Honig
Mehl gesiebt
Ei
Milch
Hefe Würfel
Salz
Zwiebel rot
Sauerkraut Konserve
Öl
Zucker
Zum Rezept
2:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Boeuf Bourguignon mit böhmischen Knödeln
ZUTATEN
Schalotten
Zwiebeln
Selleriestange
Tomaten
gelbe Paprika
Möhren
Champignons
Rindfleisch Schulter
Salz
Pfeffer schwarz
Mehl
Olivenöl
Tomatenmark
Bouquet garni
Rotwein
Rinderbrühe
Zucker
Balsamico Bianco
Brötchen
Milch
Hefewürfel
Zucker
Salz
Ei
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
lunapiena
Fleisch Szegediner Gulasch mit Böhmischen Knödeln
ZUTATEN
Gulasch gemischt
Zwiebeln frisch
Knoblauchzehe
Chili rot frisch
Tomatenmark dreifach konzentriert
gekörnte Gemüsebrühe
Pfeffer und Salz
Butterschmalz zum Anbraten
Sauerkraut
Schmand
Hefe frisch
Weizenmehl Typ 550
Milch
Salz
Ei
Zucker
Zum Rezept
2:15 Std
Rezept von
MausVoh
Gänsekeule mit Böhmischen Knödeln, Gemüsecreme und Apfelrotkohl
ZUTATEN
2 Gänsekeulen
Salz
Brathähnchen Gewürz von ANKERKRAUT
9 Pfeffer Symphonie von ANKERKRAUT
Kümmel ganz
Butterfett
1 Zwiebel geschält
1-2 Pastinake geschält
1 Petersilienwurzel geschält
1 Möhre geschält
1 Stück Sellerie geputzt
1 Apfel geschält-geputzt
Geflügelfond
Butter
helle Sojasauce
flüssiger Honig
1-2 Packung Böhmische Knödel in Scheiben
1 Kochtopf mit Dampfeinsatz
Bratensud von der Gänsekeule mit Gemüse
Geflügelfond
Kochsahne
1-2 Packung Apfelrotkohl TK
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Siedfleisch mit Meerrettichsoße, Sommergemüse, böhmischen Knödeln Preiselbeeren
ZUTATEN
Tafelspitz
Wasser
Möhren
Lauchstange
Zwiebeln
Sellerieknolle
Salz
Fett
Mehl
Brühe vom Tafelspitz
Meerrettich frisch gerieben
Essigwasser
Salz
Mehl
Salz
Ei
Backpulver
Brötchen alt
Zwiebel
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
MausVoh
Gänsekeule mit Sauce, Ananas-Mango-Rotkohl und böhmischen Knödeln
ZUTATEN
2 Gänsekeulen
Grobes Meersalz aus der Mühle
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Erdnussöl
Möhren
Pastinake
Sellerie
1 Zwiebel
Knoblauchzehe
Hühnerbrühe 1 TL Instantbrühe
Rotwein
flüssiger Honig
Ketchup Manis
Butter
1 Kochsahne
Anans-Mango-Rotkohl TK Eigene Herstellung
Siehe mein Rezept
httpswwwkochbarderezept529717Ananas-MangoRotkohlhtml
Böhmische Knödel in Scheiben
1 Topf Dampfeinsatz
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
MausVoh
Rinderrouladen mit Rahmsauce, Apfel-Rotkohl und Böhmischen Knödeln
ZUTATEN
4 Rinderrouladen
mittelscharfer Senf
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Gelder Länder Bauchspeck
2 Zwiebeln geschält
2 Gewürzgurken
Erdnussöl
2 Zwiebeln geschält in grobe Würfel geschnitten
2 Knoblauchzehen geschält fein gewürfelt
1 Stück Sellerieknolle geschält in grobe Würfel geschnitten
Speckschwarte vom Bauchspeck in 4 Stücke geschnitten
Lorbeerblätter
Pimentkörner
schwarze Pfefferkörner
heißes Wasser
Schmand
1 Packung Apfel-Rotkohl küchenfertig TK
1-2 Packung Böhmische Knödel
1 Kochtopf mit Dampfeinsatz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Rahm-Pilz-Sauce mit böhmischen Knödeln und Gurkensalat
ZUTATEN
Steinpilze TK Selbst gesammelt, geputzt, geschnitten und eingefroren
geschnittene Champignons Rest aus einem Glas
1 Zwiebel geschält
1 Knoblauchzehe geschält
Petersilie mit Stängeln fein geschnitten
Sonnenblumenöl
Gemüsebrühe 1 TL Instantbrühe
Sahne
Gewürz Pilzpfanne von ANKERKRAUT
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
böhmische Knödel FP
1 Dampfkocheinsatz
Wasser
Salz
12 Schlangengurke geschält und entkernt
Joghurt Salatdressing FP
Tomate zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
K****n
Apfel - Thymian - Ente, mit Rotkohl und Böhmischen Knödeln
ZUTATEN
Ente, nicht so groß
Apfelsaft
Zwiebeln
Äpfel
Thymian gefriergetrocknet
Würz-Würfel Knoblauch Maggi
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Geschnetzeltes Paprika-Schweinefilet mit Ananas-Mango-Rotkohl und Böhmischen Knödeln
ZUTATEN
Schweinefilet
1 rote Paprika
Knoblauchzehen
1 Stück Ingwer
rote Chilischote
Sonnenblumenöl
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
Sambal oelek
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
1 Becher Kochsahne
Curry Ketchup
Ketchup Manis
Glutamat
Milch
geschnittene Petersilie
Ananas-Mango-Rotkohl TK eigene Herstellung Siehe mein Rezept
1-2 Packung Böhmische Knödel
Dampfaufsatz
Servieren
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