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Saftiger Blechkuchen mit Kirschen

Süße Kirschen eignen sich besonders gut für leichte sommerliche Blechkuchen. Die handliche Form eines Blechkuchens ermöglicht es Ihnen, das saftige Gebäck einfach zu portionieren und zu transportieren. So können Sie den Blechkuchen mit Kirschen problemlos mit zur Arbeit, zu einem Picknick oder einer Grillfeier mitnehmen. Der leckere Kuchen lässt sich auch wunderbar portionsweise einfrieren und eignet sich somit perfekt, wenn sich kurzfristig Gäste ankündigen, denen Sie ein selbstgemachtes Stück Kuchen servieren möchten.

Blechkuchen mit Kirschen, immer wieder ein Genuss

Kirschen sind, egal ob frisch oder eingemacht, besonders beliebte Früchte. Im Sommer können Sie frische Früchte für Ihren Blechkuchen mit Kirschen verwenden, während Sie das restliche Jahr auf die tiefgekühlte oder eingemachte Variante zurückgreifen können. Blechkuchen, die Sie mit weiteren Zutaten wie Pudding oder Sauerrahm backen, werden in Kombination mit den Kirschen besonders saftig. Auch Zuckerguss oder ein Klecks frische Sahne verfeinern Ihren Blechkuchen mit Kirschen.
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