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Blaue Zipfel
ZUTATEN
Nürnberger Bratwürste
Zwiebeln
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Senfkörner gelb
Salz
eine Prise Zucker
Weinessig
Brühe gekörnt
Ingwer
Zitrone unbehandelt
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Kondi_Muc
Blaue Zipfel
ZUTATEN
Wasser
Weißweinessig
Weißwein halbtrocken
Gemüsezwiebel frisch
Pfefferkörner schwarz
Senfkörner gelb
Wacholderbeere
Lorbeerblätter
Gewürznelken
Pimentkörner
Zucker nach Geschmack
Salz
fränkische rohe Bratwürste
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Alex37
Blaue Zipfel
ZUTATEN
Bratwürste
Zwiebel
Senfkörner
Sauerbratengewürz
Essig
Salz
Zucker
Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
F****n
Blaue Zipfele
ZUTATEN
Nürnberger Bratwürste
Wasser
Weinessig
Weisswein - Frankenwein wenn möglich
Zwiebeln in feine Ringe gschnitten
Nelke
Lorbeerblätter
Pfefferkörner
Wacholderbeeren
Senfkörner
Karotten groß
Sellerieknolle nicht so groß sonst eine Halbe
Petersilienwurzel
Champignons
etwas Salz, Prise Zucker
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
h****1
Blaue Zipfel
ZUTATEN
Bratwürste
Weinessig
Zwiebeln
Karotten
Supengemüse
glatte Petersilie
Zucker
Gewürze Lorbeerblätter, Pfefferkörner, Salz, Wacholderbeeren
Pimentkörner, Paprikapulver, Chayennepfeffer
Zum Rezept
Rezept von
L****i
Saure Bratwürst-Blaue Zipfel
ZUTATEN
Bratwürste
Zwiebel
Essig
Salz
Zucker
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Nelken ganz
Pfefferkörner
Wasser kalt
eventuell Soßenbinder oder helle Soße
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
BBQ-Mike
Fränkische Bratwürste im Zwiebelsud Blaue Zipfel
ZUTATEN
Nürnberger Bratwürste
Wasser
Weißwein
Essig
Zwiebeln
Wacholderbeeren
Lorbeerblätter
bunte Pfefferkörner
Zucker
Salz
Zum Rezept
Rezept von
P****e
Bayr Schmankerl Blaue Zipfel
ZUTATEN
Bratwürste, würzig, gebrüht
kräftiges Essigwasser, gewürzt mit Salz und Zucker
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
bunte Pfefferkörner
Kümmel
Karotte, in Scheiben geschnitten
Zwiebeln, in Ringe geschnitten
Petersilie
Liebstöckl
etwas Weisswein
Zum Rezept
Rezept von
a****e
Saure Zipfel
ZUTATEN
Bratwürste frisch
Brühe
trockenen Weißwein
Sauerbratengewürz
Zwiebeln frisch und mind mittelgroß
Karotten in Scheiben geschnitten
oder
Suppengrün getrocknet
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
tigerlilly63
Saure Zipfel
ZUTATEN
Zwiebeln
Karotten
Gemüsebrühe, instant
Weißwein, trocken
Weißwein-Essig
Salz
Zucker
Wacholderbeeren
Lorbeerblätter
Senfkörner
Gewürznelken
Original Nürnberger Rostbratwürstchen
Zum Rezept
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Rezept von
D****e
Blaue Zipfel
ZUTATEN
kl Nürnberger Würstchen
mit Wasser
Weißwein lieblich
Salz und Pfeffer
Zwiebeln grob geschnitten
Würstchen
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18 Min
Rezept von
s****r
Blaue Zipfel
ZUTATEN
Essig
Zucker
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Pfefferkörner
Piment
Karotten iScheiben
Zwiebeln i Ringe
Bratwürsteln Nürnberger Art
Zum Rezept
Rezept von
k****r
Blaue Zipfel
ZUTATEN
grobe Bratwürste
Zwiebeln
Lorbeerblätter
schwarze Pfefferkörner
Wasser
Salz
Zucker
Essig
Karottenscheiben
Brühwürfel
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Ming
Blaue Zipfel
ZUTATEN
Nürnberger Rostbratwürste
Weißwein trocken
Brühe
Essig
Zwiebeln
Lorbeerblätter
Nelken
Wacholderbeeren
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
I****a
Blaue Zipfel
ZUTATEN
mittelgroße Zwiebeln
Karotte
Sellerieknolle
Petersilienwurzel
Schmalz
Gewürznelken
Lorbeerblatt
Pfefferkörner schwarz
Wacholderbeeren
Senfkörner gelb
Honig flüssig
Wasser
Essig
Weißwein halbtrocken
rohe Nürnberger Bratwürste
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