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Blaue Zipfel

55 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
kl. Nürnberger Würstchen24 Stk.
mit Wasser½ Topf
Weißwein lieblich½ Liter
Salz und Pfeffer1 Prise
Zwiebeln grob geschnitten1 Teil
Würstchen1 Teil
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
55 Min
  • 1.1. Das Wasser mit dem Wein, den Gewürzen und den Zwiebeln aufkochen lassen.

    2.2. Den Herd dann runter drehen das dass Wasser köchelt.

    3.3. Die würstchen zum ziehen in das Wasser geben und ca 15min ruhen lassen.

    4.4. Fertig!!! Daziu vllt. etwas Frisch gebackenes Bauernbrot aber auch Sauerkraut und Kartoffeln machen dieses Gericht Rund.

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    Rezept von D****e
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