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„14 Berni Rezepte“
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Rezept von
dibbegugger
Bernies Spargeltopf
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dibbegugger
Bernies Riesenrösti
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dibbegugger
Tortelinisalat von Berni
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dibbegugger
bernies gefüllte Ufos
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dibbegugger
Bernies Haxen vom Holzkohlegrill
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dibbegugger
Onkel Bernies warmer Kartoffelsalat
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dibbegugger
berni-s Szegediner Gulasch
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Rezept von j****6
Bernie-s Currysößle
(10)
Rezept von j****6
Bernies Fleischtöpfle
2:00 Std
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Rezept von
dibbegugger
Kohlrabi Salat Bernie-s Vinaigrette
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Spargelsalat a la Bernie
2:30 Std
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dibbegugger
Blattspinat nach Bernies Art
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dibbegugger
Bernies Wurstsalat auf schweizer Art
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Rezept von
dibbegugger
Bernies Rollbraten vom Holzkohle Grill
(5)
Rezept von
dibbegugger
Bernies Spargeltopf
ZUTATEN
Spargel frisch
Wasser
Kochschinken
Bitter
Mehl gesiebt
Eigelb
Salz Pfeffer Muskat Zucker Essig Sahne
Zum Rezept
Rezept von
dibbegugger
Bernies Riesenrösti
ZUTATEN
Kartoffel
Bauchspeck
Emmentaler geraspelt
Zwiebel
Salz, Pfeffer, Muskat
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
dibbegugger
Tortelinisalat von Berni
ZUTATEN
Tortellini
Erbsen und Möhren
Champignons frisch
Bierschinken oder Kochschinken
Tomaten frisch
Knoblauch frisch
Zwiebel
Eigelb
Öl
Schmand
Salz Pfeffer Paprika
Senf scharf
Fleischbrühe oder Gemüsebrühe
Butter für die Champignon
Zum Rezept
Rezept von
dibbegugger
bernies gefüllte Ufos
ZUTATEN
gemischtes Hack
mittelgroße Zwiebel
Knoblauch
Ei
Brötchen alt
Senf extra scharf
Salz Pfeffer Paprika Paprika rosenscharf
Feta
Rinderbouillon
Zum Rezept
Rezept von
dibbegugger
Bernies Haxen vom Holzkohlegrill
ZUTATEN
Schinkeneisbeine a 1000g
Suppengemüse
Lauch
Knoblauch frisch
Zwiebel frisch
Rosmarin frisch
Thymian frisch
Kümmel
Chili getrocknet
Salz Pfeffer
Wasser
Zum Rezept
Rezept von
dibbegugger
Onkel Bernies warmer Kartoffelsalat
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Fleischbrühe
Essig
Bauchspeck geräuchert
Zwiebel
Öl
Knoblauch
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
dibbegugger
berni-s Szegediner Gulasch
ZUTATEN
Rindfleisch
mittlere Zwiebel
Sauerkraut Konserve abgetropft
Knoblauch frisch
Tomatenmark dreifach konzentriert
Salz, Pfeffer Paprika edelsüß, Paprika rosenscharf, 2 kleine Chilischoten
Rinderbouillon Instant
Suppengrün getrocknet
Wasser
Kartoffel
Zum Rezept
Rezept von
j****6
Bernie-s Currysößle
ZUTATEN
Zwiebel gewürfelt
Öl
Curry
Honig
Tomatenmark dreifach konzentriert
425 mlTomaten gehackt
Orangensaft
Balsamico dunkel
Worcestersoße
Chilipulver nach geschmack,Salz und Pfeffer
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
j****6
Bernies Fleischtöpfle
ZUTATEN
Rindergulasch
Rapsöl
Zwiebeln
Knoblauchzehen gehackt
Karotten in Scheiben geschnitten
Lauch längs halbiert und geschnitten
Zucchini frisch in in Streifen gescnitten
Gemüsepaprika gelb frisch geschnitten
kümmel in Mörser zerstoßen
getrmajoran in Mörßer zerstoßen
Pfeffer aus der Mühle schwarz
salz
Paprikapulver edelsüß
Paprikapulver scharf
Senf mittelscharf
Gemüsebrühe
Rosewein
Zum Rezept
Rezept von
dibbegugger
Kohlrabi Salat Bernie-s Vinaigrette
ZUTATEN
Kohlrabi frisch
Zwiebel gewürfelt
scharfer Senf
Knoblauchzehe gehackt
Balsamico-Essig
Zucker
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Salatkräuter gemischt
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Dambnudel
Spargelsalat a la Bernie
ZUTATEN
Spargel frisch gegart
Kochschinken
TK Erbsen
Eier hartgekocht
TK Kräuter
MeerettichGlas
Remoulade odSalatmayo
Salz,Pfeffer,Weinessig
Gewürzgurken,gewürfelt
Zum Rezept
Rezept von
dibbegugger
Blattspinat nach Bernies Art
ZUTATEN
Blattspinat tiefgefroren
Schwein Bauchspeck roh geräuchert
Zwiebel gewürfelt
Knoblauch frisch
Salz Pfeffer Muskat
Rinderbouillon
Butter
Wasser
Zum Rezept
Rezept von
dibbegugger
Bernies Wurstsalat auf schweizer Art
ZUTATEN
Jagdwurst Süddeutsche und Norddeutsche
Schinkenwurst grobLyoner grob
Zwiebeln frisch
Lauchzwiebel frisch
Emmentaler gestiftelt
Gewürzgurke
Branntweinessig
Wasser
Salatöl
Senf scharf
Rinderbouillon
Knoblauch frisch
Salatkräuter getrocknet
Salz, Pfeffer
Zucker
Zum Rezept
Rezept von
dibbegugger
Bernies Rollbraten vom Holzkohle Grill
ZUTATEN
Schweinebraten aus der Schulter
große Zwiebeln
Champignons frisch
Knoblauch frisch
Bier
Salz, Pfeffer, Paprika, Kümmel, Rosmarin
Zum Rezept
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Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
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