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MausVoh
Aromatische Hähnchensteakpfanne mit Basmatireis
ZUTATEN
Hähnchen Ministeaks
Orangen
Frühlingszwiebeln ca 50 g
Schalotten ca 100 g
Sonnenblumenöl
Sesam
mildes Currypulver
Hühnerbrühe 1 TL instant
Wild Preiselbeeren
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
mildes Currypulver
Basmatireis
Salz
Wasser
Petersilie
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Paprika-Geschnetzeltes mit Basmatireis
ZUTATEN
Hüftsteak
dunkle Sojasauce
helle Sojasauce
Ketchup Manis
Reiswein
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Sonnenblumenöl
1 Zwiebel geschält
1 rote Paprika geputzt
1 grüne Paprika geputzt
1 gelbe Paprika geputzt
klare Brühe mit Rindfleisch 2 TL Instantbrühe
Tapioka Stärke
Basmatireis
Wasser
Salz
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Hähnchenbrust-Gemüse-Curry mit Basmatireis
ZUTATEN
frisches Hähnchenbrustfilet
rote Paprika ca 500 g Geputzt ca 400 g
Zwiebeln
Frühlingszwiebeln
Ingwer ca 20 g
große Knoblauchzehen
Sonnenblumenöl
Hühnerbrühe 2 TL instant
Kokosmilch 400 ml
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Ketchup manis
helle Sojasauce
mildes Currypulver
gemahlenen Zimt
Tapioka Stärke
Basmatireis
Wasser
Salz
Schnittlauch zum Garnieren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Seelachsfilet in Tomatensauce mit Basmatireis
ZUTATEN
Alaska-Seelachsfilet
Maisstärke
Reiswein
grobes Meersalz aus der Mühle
1 rote Paprika geputzt
Zuckerschoten
1 Stück Ingwer geschält
3 Knoblauchzehen
Erdnussöl
Reiswein
Wasser
Zucker
Tomatenmark
heller Reisessig
helle Sojasauce
Maisstärke
grobes Meersalz aus der Mühle
Basmatireis
Wasser
Salz
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Putengeschnetzeltes im Wok mit Basmatireis
ZUTATEN
Putenbrust Hier 2 Putenschnitzel
rote Paprika ca 300 g geputzt ca 250 g
Zwiebel ca 100 g
Champignons
Erdnussöl
Hühnerbrühe 1 TL instant
Kokosmilch 250 ml
Ajvar
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
gezupfte Petersilie
Basmatireis
Wasser
Salz
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Hähnchencurry mit Basmatireis
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
dunkle Sojasauce
Austernsauce
rote Paprika ca 400 g
große Zwiebeln ca 300 g
Möhren
Chinakohl Blattherzen
kleine Stange Porree ca 150 g
Bambus in Scheiben 120 g Einwaage
rote Chilischote ca 20 g
Knoblauchzehen
Ingwer ca 20 g
geschnittener frischer Koriander
Kokosmilch 400 ml
Hühnerbrühe 3 Würfel a 10 g
rotes Thai-Curry 350 g
Sonnenblumenöl
dunkle Sojasauce
Austernsauce
Schmand
mildes Currypulver
Kurkuma gemahlen
Zucker
Salz
Basmatireis
Wasser
Salz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Asia-Wok mit Rindfleisch, Gemüse und Basmatireis
ZUTATEN
Hüftsteak
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Austernsauce
Reiswein
1 rote Paprika
1 gelbe Paprika
Zuckerschoten
2 Möhren
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Ingwer
1 rote Chilischote
Erdnussöl
klare Brühe 1 TL Instantbrühe
Austernsauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Reiswein
Glutamat
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
frischer, geschnittener Koriander
Tapioka Stärke
Basmatireis
Wasser
Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Lachs mit Paprikaschmorgemüse und gelben Basmatireis
ZUTATEN
2 Lachsfilets
Zitronensaft
Butter
Sonnenblumenöl
Grobes Meersalz aus der Mühle
Bunter Pfeffer aus der Mühle
1 rote Paprika
1 oange Paprika
1 grüne Paprika
1 rote Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Butter
Sonnenblumenöl
Tomatenmark
Grobes Meersalz aus der Mühle
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Creme fraiche mit Kräutern
Basmatireis
Wasser
Salz
Kurkuma gemahlen
Zitrone
Tomate
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Hähnchenbrustfilet-Curry mit gelben Basmatireis
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Möhren
Knoblauchzehen
Zitronengras
Ingwer walnussgroß
rote Chilischote
Sonnenblumenöl
mildes Currypulver
Kokosmilch 250 ml
Hühnerbrühe 1 TL Instantbrühe
Kaffernlimetten Blätter TK
brauner Zucker
grobes Meersalz aus der Mühle
Tapioka Stärke
Basmatireis
Wasser
Salz
Kurkuma gemahlen
Koriander geschnitten TK
Basilikumblättchen zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Putengeschnetzeltes im Wok mit Basmatireis
ZUTATEN
Puten-Ministeaks
rote Paprika ca 400 g
große Zwiebeln ca 250 g
Knoblauchzehen
Frühlingszwiebeln
Sonnenblumenöl
Tomatenmark
Hühnerbrühe 2 TL instant
Kochcreme Hier Creme a la Cuisine 15
Thymian gerebelt
Sambal Manis
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Basmatireis
Wasser
Salz
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Hähnchenbrustfiletspieße mit pikanter Sauce und Paprika-Basmatireis
ZUTATEN
2 Hähnchenbrustfilets TK
3-4 rote Paprika geputzt
3-4 gelbe Paprika geputzt
3-4 grüne Paprika geputzt
2 Zwiebeln
Schaschlik-Stäbe
Erdnussöl
Tomatenketchup
Aprikosen Marmelade
dunkle Sojasauce
mildes Currypulver
bunter Pfeffer aus der Mühle
Wasser
Basmatireis
Wasser
Salz
Kurkuma gemahlen
1-4 rote Paprika
1-4 gelbe Paprika
1-4 grüne Paprika
1 Zwiebel
Sultaninen
Erdnussöl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Putenbrustfilet mit Paprika und gelber Basmatireis
ZUTATEN
Putenbrustfilet
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Reiswein
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Chiliöl
1 rote Paprika
1 orange Paprika
2 Frühlingszwiebeln
Erdnussöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
Glutamat
Wasser
Tapioka Stärke
Basmatireis
Wasser
Salz
Kurkuma gemahlen
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Hähnchen-Champignon-Paprika-Wok und gelber Basmatireis
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
dunkle Sojasauce
süße Chilisauce
Salz
Sonnenblumenöl
kleine, weiße Champignons
Paprikamix rot, orange und grün
Sonnenblumenöl
mildes Currypulver
dunkle Sojasauce
süße Chilisauce
klare Brühe 2 TL Instantbrühe
frischer Koriander fein geschnitten
Basmatireis
Wasser
Salz
Kurkuma gemahlen
Süße Chilisauce
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Hähnchenbrustfiletcurry mit Gemüse, Kartoffeln und Basmatireis
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Sonnenblumenöl
große Zwiebeln ca 400 g
Knoblauchzehen
Frühlingszwiebeln ca 50 g
rote Chilischote
Ingwer ca 20 g
Kartoffeln
heißes Wasser
Kokosmilch
rote Curry Paste 50 g
Kurkuma gemahlen
Koriander gemahlen
Garam Masala
mildes Currypulver
Kreuzkümmel gemahlen
Kardamom gemahlen
Sternanis
Kaffernlimetten-Blätter
Basmatireis
Wasser
Korianderblättchen zum Garnieren
Zum Rezept
3:20 Std
Rezept von
MausVoh
Rindfleisch mit Brokkoli und Basmatireis
ZUTATEN
Steakhüfte
Knoblauchzehe
Knoblauchzehe
rote Chilischote
Chiliöl
dunkle Sojasauce
5-Gewürz-Pulver
Sonnenblumenöl
Brokkoli Röschen
helle Sojasauce
Rinderbrühe 1-2 TL Instantbrühe
Snack-Möhre
Tapioka Stärke
Basmatireis
Wasser
Salz
2 1-2 Strauchtomate zum Garnieren
Zum Rezept
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