Kartoffeln: Baggers (Reibekuchen) mit Bärlauchcreme
Heiß, kross und goldbraun: Baggers kommen nach diesem Rezept mit einer ebenso einfachen wie leckeren Creme aus Frischkäse und Bärlauch auf den Tisch. Wer keinen Bärlauch zur Verfügung hat, kann es mit einer Kombination aus Schnittlauch, Zwiebeln und Knoblauch versuchen.
Kartoffeln: Gefüllte Baggers
Rustikale Kreation mit kulinarischer Klasse: Reibekuchen und Sauerkraut in perfekter Verbindung. Vor dem Füllen werden die frischen Baggers mit Sahnemeerrettich bestrichen. Danach wandern sie mit einer Auflage kräftigen Käses in den Backofen. Die starken Aromen garantieren hungrigen Gästen einen herzhaften Hochgenuss.
