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„12 Aufläufe mit Lachs und Sauce Hollandaise Rezepte“
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ZUTATEN
frischer Lachs
Zitronensaft
schwarzer Pfeffer Salz
Dillspitzen
weißer und grüner Spargel
Wasser
Salz
Zucker
Butter
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Für die Sauce
Butter
Eigelb
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Zitronensaft
Salz etwas Cayennepfeffer
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Croissant - Lachs - Auflauf
ZUTATEN
tiefgefrorene Erbsen
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Salz, weißer Pfeffer
Eigelb evtl Dill zum Garnieren
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Fisch-Paprika-Auflauf
ZUTATEN
bunten Paprika oder
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ZUTATEN
Schollenfilet
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Senf mittelscharf
Zitronensaft
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
Zucker
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Rezept von
C****a
Fisch-Shrimps-Auflauf
ZUTATEN
Schollenfilets je etwa 80 Gramm
Lachsfilets
Shrimps küchenfertig
Champignons Abtropfgewicht etwa 295 Gramm
Weißwein trocken
Zitronensaft
weiche Butter
Mehl
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Dijon Senf
Pfeffer
Salz
Zucker
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