Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Mehl | 300 g |
Backpulver | 1 Päckchen |
Magerquark | 150 g |
Zucker | 1 EL |
Salz | 1 TL |
Milch | 4 EL |
Öl | 6 EL |
Schinken roh | 150 g |
Gouda | 150 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1038 (248)
Eiweiß14,7 g
Kohlenhydrate29,8 g
Fett7,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1038 (248)
Eiweiß14,7 g
Kohlenhydrate29,8 g
Fett7,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das Mehl mit dem Backpulver mischen, dann Quark, Zucker, Salz, Milch und Öl zufügen und einen Quark-Ölteig herstellen. Fein gewürfelten Schinken und geraspelten Gouda unterkneten. Dann walnußgroße Bällchen formen und bei 225°C ca 20 Minuten backen. Am besten schmecken die Pizzabällchen wenn sie noch warm sind
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vom
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