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schoko Tiramisù

31 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zartbitter-Kuvertüre300 Gramm
Mascarpone400 Gramm
kalten Kaffe mit 50g zucker vermischt150 Gramm
Rum oder Weinbrand6 EL
Löffelbiskuts400 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
31 Min
  • 1.Die Schokolade in eine Schüssel im Wasserbad schmelzen. Dabei gelegentlich und bei gelegentlich . Leicht abkühlen lassen, dann mit dem Mascarpone und der Sahne vermischen

    2.Kaffee und Rum in einer Schüssel mischen. Die Löffelbiskuits kurz in die Mischung z tauchen-sie sollen die flüssigkeit aufsaugen,aber nicht zu weich werden

    3.je 4 Löffelbiskuits nebeneinander auf einen Dessserteller legen

    4.je eine Lage Mascarponecreme über die Löffelbiskuits schichten

    5.Erneut 3 Löffelbiskuits auf die Mascarpone schicht legen, diese abermals mit Mascarponecreme bedecken und mit einer letzten lage Löffelbiskuits abschließen

    6.Das fertige Tiramisu mindestens 1 Stund in den Kühlschrank stellen

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    Rezept von H****u
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