Dessert - Zitronencreme
16 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Dessert - Zitronencreme 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Vollmilchjoghurt | 300 g |
| Zucker weiß | 80 g |
| Vanillezucker | 1 Pck |
| Saft 1 Zitrone | etwas |
| Gelatine | 6 Blatt |
| Eiweiß | 2 |
| Schlagsahne | 250 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)857 (205)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate16,1 g
Fett14,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)857 (205)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate16,1 g
Fett14,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
16 Min
16 Min
1.Joghurt, Zucker, Vanillez. und Zitronensaft verrühren. Gelatine einweichen, ausdrücken, auflösen und unter die Joghurtmasse rühren. Eiweiß und Sahne getrennt steifschlagen und vorsichtig unter die Masse heben. Mindestens 1 Std.kaltstellen.
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vom
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