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eingelegte Paprika

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Paprikaschote frisch6 Stück
Knoblauchzehen gepresst6
Salz, Pfeffer etwas
Olivenöl kalt gepresst etwas
gut verschließbaren Behälter etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Paprika achteln, säubern und in Olivenöl anbraten (soll noch bißfest sein). Jetzt den Paprika mit Knobi und Olivenöl schichtweise in einen Behälter geben mit Salz und Pfeffer würzen und falls noch etwas übrig bleiben sollte, - kühl aufbewahren! Je mehr Olivenöl auf dem Paprika ist, desto haltbarer ist das ganze.

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    Rezept von o****l
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