Provenzialisches Huhn

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hänchenbrustfilets2
Pizzatomaten1 Dose
Crème fraîche1 becher
Schlagsahne 30 % Fett1 becher
weißwein1 picollo
Knoblauchzehen gehackt5
getrocknete chillischote1
Thymian3 Teelöffel
Zwiebel gewürfelt1 halbe
olivenöl etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1. Hähnchenbrust anbraten, zwiebeln und knoblauch dazu, mit 125 ml wein ablöschen, dosen tomaten dazu, crem fraiche und schlagsahne dazu, die chillichote hacken und mit dem thymian dazugeben, und den restlichen wein dazu schütten jetzt noch 20 minuten kochen lassen und entweder nudeln, gnocchi oder reis dazu kochen und servieren. Guten Apetit

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    Rezept von j****9
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